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2010年08月08日

●七味らーめん

昨日,宝立七夕キリコ祭りに行く途中に七味らーめんに入りました。カウンター席とテーブル席がありました。カウンターに座ると冷たい水を出してくれました。トイレに入ると,水洗トイレではなくて簡易トイレ形式のトイレでした。
ラーメン420円,塩ラーメン,醤油ラーメン,味噌ラーメンが各580円,トッピングは+50円でした。いしりラーメン630円という奥能登らしいラーメンもありました。ギョーザ280円もありました。メニューを見ると味噌系がメインの感じだったので味噌ラーメンを注文することにしました。大盛があるのか聞くとあるというので味噌ラーメンの大盛を注文しました。
しばらく待って味噌ラーメンの大盛が出されました。
全体的に8番ラーメンの味に似てますが,8番ラーメンと較べて麺は少し細めで,味噌のスープは少しピリ辛味が入っていました。野菜もいっぱい入ってました。
美味しかったです。大盛は100円高でした。

七味らーめんの味噌ラーメン

七味らーめんの場所はこちら   石川県鳳珠郡能登町天坂3-54-3

2010年08月03日

●ラーメン太郎

今日は,火曜日に能登へ行ったので水曜日定休のラーメン太郎へ行きました。ラーメン太郎は以前,金沢の柿木畠にお店がありましたが七尾に移転してきたようです。
ラーメン太郎にはテーブル席とカウンター席があって,カウンター席に座ると,そこは暑いからこっちのほうが涼しいよと奥の席を勧められました。席を移るとすぐに冷たい水を持ってきてくれました。テーブル席には冷たい水のポットがおかれ自由にお替りできるようになっていました。
ラーメン太郎のメニューを見るとラーメン600円,ねぎラーメン700円,ねぎしおラーメン800円,ねぎやさいラーメン850円,ねぎ味噌ラーメン850円,ジャンボラーメン800円,チャーシューメン800円,しおラーメン650円,みそラーメン700円など多くのラーメンの他に,ギョーザ350円,ライス200円,小ライス100円,冷やし中華750円,つけ麺750円,つけ麺(和風味)750円などがありました。
大盛はありますかと聞くと,ありますということだったので,ラーメンの大盛を注文しました。ジャンボラーメンというのがラーメンの大盛ということのようです。
ラーメン太郎ではねぎ系のラーメンがお奨めのようでメニューに赤線がひいてありました。
ラーメン太郎が金沢にあった時に,若いあんちゃんと,若くて可愛い店員さんがいたような記憶がありましたが,年の経過とともに素敵なおじさんと素敵なおかみさんになっていました。
ラーメン太郎はマスターが,とても気さくで元気があって,とても良い雰囲気のお店です。初めて来たお客でも常連さんのような感じで迎えるので,みんな常連さんかなと思っていると,どうも初めてのお客だったりするという感じです。
後から来たお客が,つけ麺の大盛を頼むと,つけ麺の大盛は麺が3玉入っていますが良いですかというと,さすがにしりごみしていました。ジャンボラーメンを注文したので,どんな大きなラーメンが出てくるのかと不安になりましたが,出されたジャンボラーメンは常識の範囲内のラーメンだったので安心しました。
ラーメン太郎のラーメンは麺は一般的な細麺で変な臭いのしない食べやすい麺で,スープは濃いめで甘めで表面に油が浮いていました。とても美味しくて好きな味でした。ねぎをたくさん入れると美味しいというのが理解できます。他のお客の注文したねぎラーメンを見ると,刻みねぎが,てんこ盛りになっていました。
お水を飲み干したら,すぐにお水を注いでくれました。汗をかきかき,スープも含めて,ほぼ完食しました。
ラーメン太郎のジャンボラーメン

ラーメン太郎の場所はこちら  石川県七尾市矢田新町ハ−34


2009年09月20日

●麺屋二代目

今日,かほく市の麺屋二代目に入りました。
麺屋二代目のラーメンには二代目らーめん(あっさりしょうゆ)、しょうゆらーめん(こってりしょうゆ)、味噌らーめん、塩らーめんがあり、いずれも750円です。サイズの小さいハーフらーめんもあり480円です。大盛は150円高です。
トッピングはバター50円、のり50円、メンマ50円、煮卵100円、山盛ネギ100円、チャーシュー300円です。
メニューにはスープは鶏特定の部位にこだわりコラーゲンが多く含まれているそうです。
今日は二代目らーめんの大盛を注文しました。

少し待って二代目らーめんの大盛が出されました。スープは普通の醤油味とは異質なもので透明ではありません。ラーメンのスープというより単独の鶏のスープという感じですが、なかなか美味しいと思います。麺はコシがある感じで食感は好きですが,麺にわずかな臭みを感じました。トッピングの焼豚,メンマ,海苔は個性がなく自己主張もしてなく,全体的にあっさりした感じで統一されています。
二代目らーめんではなくて、こってり味のしょうゆらーめんを注文したほうが良かったかなと少し後悔しました。

それにしてもラーメンで750円,大盛りで900円とはラーメンも偉くなったものです(苦笑!)
麺屋二代目では1人前1000円以上の食事をした場合に申告すると次回から使えるギョーザ券がもらえるそうです。

麺屋二代目の二代目らーめん

麺屋二代目の場所はこちら  石川県かほく市浜北イ17-4

2008年08月12日

●アサヒ軒

今日は加賀市のアサヒ軒で昼食をとりました。アサヒ軒のお昼の営業は14:30までで、14:15に入店したのですが結構お客さんが入っていました。アサヒ軒は人気があるお店のようでした。
アサヒ軒は中華料理のお店だと思っていたのですが、メインは中華そばのお店のようで中華料理の定食はありませんでした。アサヒ軒のカウンターに座ると冷たいお水とタオルのおしぼりを持ってきてくれました。冷たいお水のポットがあって自由に水をお替りできるようになっていました。
何を注文するか迷ったのですが中華そば580円を注文しました。大盛りは210円UPのようでした。アサヒ軒の中華そばは昔ながらの醤油味の中華そばということでした。
しばらく待つと中華そばがきました。アサヒ軒の中華そばのスープを飲むと、とてもこくのある美味しいスープでした。でも何口か飲むと味を感じられなくなりました。スープ以外は味を感じていたので、完全に味覚障害をおこしていた訳でもないと思うのですが、こういう事は滅多に無いことなので不思議に思いました。アサヒ軒の麺は細麺で、ほんのちょっぴり嫌な臭いがしました。

アサヒ軒の中華そば

アサヒ軒の場所はこちら  石川県加賀市弓波町ヨ66

2007年09月13日

●一心屋

久しぶりに一心屋に行きました。繁華街から離れた立地で午後9時を過ぎていたのに、お客は結構入っていました。
席につくと冷たい水と、お手拭をもってきてくれました。水は本当に冷たくて美味しかったです。席の前においてあるポットの水も冷たかったです。些細なことだけど、こういうのは嬉しいです。
一心屋のラーメンはメニューには魚介とんこつラーメンって書いてあり、普通盛600円、大盛700円、チャーシューメン普通盛750円、大盛850円でした。
ラーメン大盛に味玉(50円)をトッピングして注文しました。750円でした。
ライスもあるのですが、その他にチャメシ(300円)というのがあって人気あるようです。チャメシは単品では注文できなくラーメンとのセットでないと頼めないようです。
さっそく注文したラーメン大盛味玉付がきました。大きな海苔が1枚とトロトロのチャーシュー2枚とメンマが入っています。
一心屋のラーメンのスープはクリーミーでこってりしてますが癖が無く本当に美味しいです。チャ?シューもトロトロとして味も良くて文句ありません。海苔も味がしっかりついていて美味しいです。トッピングに頼んだ味玉は、あまり味がついてないけど、こってりスープとの組み合わせと考えると、まあいかなって思いました。そういう訳でこってりラーメンとしては文句のつけようがないくらい美味しいです。
ただ無理して欠点を上げるならば、麺に変な臭いがあります。でもこってりスープに入っていると、そんんなに気にならない程度の臭いです。これがあっさり系のラーメンだと鼻につくのではないかと思います。途中お冷を飲みながらでしたがスープも全部飲み干しました。

一心屋ではランチタイム(15:00まで)にはライスが無料でお替り自由です(ライスが終了するとランチタイムサービスも終了)。
一心屋はスープが無くなり次第、営業が終了されます。駐車場はそこそこあります。
向かいにマックスバリューがあります。

一心屋の魚介とんこつラーメン 味玉付

一心屋の場所はこちら     石川県金沢市北町丁22

2007年08月15日

●亀次郎

今日は久しぶりに亀次郎のラーメン食べてきました。亀次郎はラーメンが390円と本当にありがたいお店です。今日はおっちゃんがいなくて息子さんが作ってました。亀次郎のラーメンは相変わらず昔ながらの懐かしい味で美味しかったです。でも今日のスープは自分で胡椒いれてないのに胡椒いっぱいの味でした。それと少し麺に臭いがしました。まあ、たいした問題ではありません。
大盛りは100円増しで、カレー、バター、キムチ、わかめ、ノリのトッピングも100円増しです。

亀次郎のラーメン

亀次郎の場所はこちら      金沢市北町丁30

2007年07月21日

●万味(まんみ)

金沢駅から近くの万味は夜7時から始まり日曜日は休みなので、美味しくてもなかなか行けません。
万味のラーメンは中華そばと言います。普通の大きさ500円から900円まで5段階の量が選べます。
最初にビール瓶いっぱいに入った冷えた水が出てきますが初めて来た客はみんなびっくりするみたいです。
今日は満腹に近かったけど、どうしても万味の中華そばを食べたかったということで普通盛の中華そばを注文しました。
万味の中華そばのスープは濃いめの醤油味で甘さが絶妙です。麺は細めです。スープの濃さは日によって違うような気がするんですが、今日は濃い目でした。満腹に近かったせいもあってスープは残してしまいました。でも最高に美味しかった。満足。

万味の中華そば

万味の場所はこちら    石川県金沢市本町2丁目9-29

2007年05月02日

●ラーメン藤

今日は久しぶりにラーメン藤に行きました。ラーメン藤は北鉄内灘駅のすぐ近くにあるのですが、あの辺りには美味しいラーメン屋さんが無いこともあって、いつ行ってもお客さんが多いです。ラーメン藤は京都が本店のチェーン店ですが、あまりチェーン店っぽくない雰囲気です。

ラーメン藤では、こってりラーメン(700円)、白湯ラーメン(700円)、煮干ラーメン(700円)、溜まり醤油ラーメン(700円)、特製ラーメン(800円)があります。大盛りは100円高です。
学生の方のみ学生ラーメン600円というのがあります。
いつもはこってりラーメンを食べるのですが、今日は特製ラーメンを注文しました。
薄いチャーシューが丼を埋め尽くすほど入っています。麺の硬さとネギともやしの量を指定できます。
硬めの麺で注文しましたが、これで普通の硬さの麺って感じです。
ラーメン藤のスープはあっさりとした味ですが、普通の醤油味でもないし塩味でもなく、個性的というわけではないけど、他のラーメン店では味わえない味です。
ラーメン藤のラーメンは、どの味のラーメンを食べてもハズレは無く美味しいのですが、感動するほどのインパクトは無いです。

ラーメン藤は年中無休で10:30?23:00で途中休憩が無いのが嬉しいです。

ラーメン藤の特製ラーメン

ラーメン藤の場所はこちら      石川県河北郡内灘町アカシア1-3-2

2007年03月17日

●とんとん 坦々麺

とんとんは石川県を発祥としたラーメンチェーン店です。とんとんはメニューの種類は多いけど、美味しいのは坦々麺だけだと言っても言いすぎでないでしょう。それくらい、とんとんと言えば坦々麺です。
坦々麺は、ひき肉が入った辛味噌ラーメンという感じで辛さも自由に選べます(辛さによっては値段が違うのもあります)。スープはかなり、どろっとしてミートソースっぽいです。
とんとんの坦々麺は個性のあるラーメンということで食べる価値があります。

とんとんの坦々麺

とんとん本店の場所はこちら     石川県白山市徳丸町371-1

●8番らーめん

8番らーめんは金沢で一番人気のあるラーメンチェーン店です。8番らーめんはある意味では金沢を代表するラーメンです。8番らーめんはラーメンの種類が多いのですが、基本的には塩味と味噌味と醤油味ととんこつ味のある野菜ラーメンで、塩らーめんと味噌らーめんが美味しいです。バター入りもあります。初めて食べる人は太麺の種類を食べてください(野菜ラーメンは太麺です)。
ご飯やギョーザがついたセット物も人気です。

8番らーめんの味噌ラーメン

2007年03月14日

●焼肉大将の210円ラーメン

羽咋市に210円でラーメンが食べられるお店があります。焼肉大将と隣の喫茶店美和で13:30までですが塩ラーメン、とんこつラーメン、醤油ラーメン、四川味噌ラーメンが210円、大盛り280円、超大盛り340円です。ご飯は200円でお替り自由です。以前は14:30までだったので行きやすかったのですが、13:30までだと、なかなか時間が合わなくて、久しぶりに行けました。
俊のお気に入りは四川味噌ラーメンです。麺が伸びてるのは愛嬌として、なかなか美味しいです。四川味噌ラーメンって言ってもとんこつラーメンにラー油がたくさん入ったのというほうが近いかも。

焼肉大将の210円ラーメン

焼肉大将・喫茶店美和の場所はこちら     石川県羽咋市大川町ヤ74-7

2007年03月10日

●来来亭

西泉のジャンボボールのところで、京都が本拠地のラーメンチェーン店「来来亭」があります。
福井市で先に開店しましたので、何度か行ってますが、個人的に好きな味です。

来来亭は細麺のラーメンで普通のもこってりも両方美味しいけど個人的には「こってりラーメン」に辛し味噌を加えて食べるのが好きです。スープはとんこつ醤油系で一味が入っています。ちょっと味が濃い目です。背脂ときざみネギがのっていて、チャーシューは薄いのが数枚入っています。同じ量でも何枚か入っていると得した気分ですね。

来来亭へは何度も行ってますが、1度だけ麺が臭いことがありました。

来来亭のアイスクリームのてんぷらは美味しくないです。

来来亭のラーメン


来来亭の場所はこちら     石川県金沢市泉本町7-7

2006年11月10日

●真打

今日、久しぶりにラーメンの真打に行ってきました。さすがに混んでいました。でも混んでいても前もって注文を聞くので、座ってから、そんなに待たずに食べられるので回転は良いです。

久しぶりの真打のラーメンは、まさしく真打のラーメンそのものでした。いつ行っても同じ味を食べられるって事は大変な事だと思います。正統派横浜家系の味は文句ありません。

でもやっぱ、一風堂、来来亭、一世風靡のほうが美味しいと思う。

真打のラーメン

真打の場所はこちら      石川県金沢市大額3-184

2006年10月14日

●博多一風堂 金沢香林坊店

今日、一風堂のラーメンを食べてきました。大阪では食べたことがあるのですが金沢では初めてです。

ジャズがかかった明るい店内で威勢の良い声が響きます。
メニューを見ると新味赤丸(こってりトンコツ)と元味白丸(あっさりトンコツ)があるんですが白丸の料金が書いてありません。なんでだろう。実際は赤丸が750円で白丸が650円です。替玉100円です。麺は極細で硬さを指定できます。
一風堂では紅しょうが、高菜漬け、もやしのキムチ、ニンニク、ゴマは付け放題です。
最初出されるお茶が美味しい。そのお茶も自由にお替りできます。
赤丸を頼みました。すりおろしゴマともやしのキムチをたっぷりと付けて食べました。美味しい、美味しい、美味しい。やっぱ一風堂は美味しいです。金沢で一番美味しいと思う。満足です。

博多一風堂のラーメン 赤丸

博多一風堂の場所はこちら    石川県金沢市片町1-2-3

2006年10月12日

●らーめん侍

今日、久しぶりに石川県庁近くのらーめん侍に行きました。

JAZZが流れる店内で最初に自動販売機で食券を買います。
和風トンコツ(600円)と煮玉子(100円)とそれと、お昼には肉メシが通常250円なのが100円なので、つい毎回頼んでしまいます。

らーめん侍の和風トンコツラーメンは和風というだけあって、あっさりとしたトンコツスープです。好みによって、ゴマや高菜漬けと紅しょうがとニンニクを加えて食べられます。

らーめん侍のラーメンは、何回食べても美味しいです。でも、いつも肉メシは味が薄くて物足りないです。きょうは肉メシにスープをかけて猫飯にして食べたら美味しかったです。

麺の硬さの好みを注文できれば文句なしなんだけどね。

らーめん侍のラーメンらーめん侍の肉メシ

らーめん侍の場所はこちら    石川県金沢市鞍月3丁目27番地