2026年7月22日
今日もイオンもりの里にある「餃子の新和軒」に行きました。
今日は辣炒大胹ピリ辛ホルモン炒め（辣炒大肠）1300円を注文しました。
8分で呼ばれました。
ピリ辛で、こってりな味付けでした。
豚ホルモンは少し歯ごたえがありました。
他では経験した事の無い料理でした。
最初は美味しかったのですが、途中で飽きてしまいました。
量をたくさん食べたい種類の料理では無かったです。
2026年7月1日
今日はイオンもりの里にある「餃子の新和軒」に行きました。
今日は牛すじの醤油煮込み（筋头巴脑 日本文字では筋頭巴脳らしい）1450円を注文しました。
6分で呼ばれました。
ピリ辛で、少し濃いめの味付けでした。
牛すじ肉は硬い部分と柔らかい部分がありました。
ボリュームは満点でした。
変わった料理を食べられて満足でした。
「餃子の新和軒」で、もっと、いろんな料理を食べたい
2026年6月24日
今日はイオンもりの里にある「餃子の新和軒」に行きました。
辣炒骨头（ラーチャオグウトウ）を食べたかったのです。
イオンもりの里 1F フードコートには、フードコートの４店での食事以外での使用を禁じる掲示がありました。
給水機にもコップは無く、４店で受け取らないと使えません。
基本的には麻婆豆腐（基本セット９６０円、餃子付きセット１１００）、エビチリ（基本セット９８０円、餃子付きセット１１８０）鶏唐揚げ餃子セット８５０円などがあります。餃子と麺類のセットもあります。
餃子の新和軒では、その他に他の中華料理のお店ではあまり見ない中華料理のセットもかなりあります。
今日はお目当ての辣炒骨头（ラーチャオグウトウ）のセット１１００円を注文しました。
辣炒骨头（ラーチャオグウトウ）はピリ辛肉付き骨肉炒めとの説明がありました。
以前は日本語の説明がなく、隠れメニュー扱いだったようですが、そのあたりは要望があったのだと思いますが改善されています。
最初に支払いをして呼び出しチャイムが渡され、フードコートで待機します。
料理が出来たら呼び出しチャイムが鳴り料理を取りに行きます。
７分ほど待って辣炒骨头（ラーチャオグウトウ）のセットが出来ました。
辣炒骨头（ラーチャオグウトウ）のセットには、ボリュームいっぱいの辣炒骨头（ラーチャオグウトウ）とボリュームがある御飯と、卵スープと、野菜サラダと野菜の漬物？が付いていました。
辣炒骨头（ラーチャオグウトウ）は食べにくくて脂っこくてので、好き嫌いが分かれると思うけど、俊は気に入りました。
辣炒骨头（ラーチャオグウトウ）は、手を使わないと食べられないのでポリのグローブも付いていました。
肉は柔らかくて味もエスニック感が強くて、俊にとっては超ド真ん中に刺さる料理でした。
お腹一杯になりました。
満足しました。
「餃子の新和軒」では、他の料理もいっぱい食べたいと思いました。
写真付きで、蒸し鶏生山椒ダレかけ、牛すじの醤油煮込み、豚ガツの辛子炒め、クミン羊肉炒め、ピリ辛ホルモン炒め、ピリ辛ハチノス炒めというのは食べてみたいと思いました。 その他に中国語でしか書いてなくて写真ものっていない料理もあります。
その中で、日本語の漢字だけで記載されている料理で「紅焼排骨」ってあったので検索したらスペアリブの醤油砂糖煮でした。 食べてみたい。
「水煮肉片」ってのは、四川料理を代表する激辛料理で、薄切りの豚肉と野菜を、唐辛子と花椒をふんだんに使った辛口スープで煮込んだ料理のようです。これも食べてみたい。
「鍋包肉」は薄切りにした豚肉に片栗粉などの衣をつけてカラッと揚げ、醤油や酢などをベースにした甘酸っぱい餡（あん）に絡めた料理のようです。
餃子の新和軒の場所はこちら 石川県金沢市もりの里1-70 イオンもりの里 1F フードコート
以前、「王家飯店」ってお店があったところにマーラータン(麻辣湯)のお店ができたので行ってみました。
メニューを見ると手頃な中華料理の定食もありました。
マーラータン(麻辣湯)を食べる場合は、最初にボウルに食材を選んで入れます。
肉類を中心に食材を選びました。小籠包2種、鶏肉のつみれ、豚肉、ハム、ホルモン（ハチノス？）、チンゲンサイ、淡竹（はちく）、うずら卵、イカ、ジャガイモ、目玉焼きの天ぷら、麺類3種、湯葉？などを選びました。
重さを測ってもらって、辛さを選びます。辛さは０（辛さなし）から４（激辛）までありますが、１辛（ピリ辛 ピリッとやさしい辛さ）を選びました。1408円でした。
支払いは食事が終わってからになります。
レシートを見ると440ｇで320円/100ｇのようです。
1人なのでカウンター席を勧められました。
中華の定食は鶏唐揚げ、回鍋肉、麻婆豆腐、チンジャオロースー、酢豚、レバニラが968円で、チンジャオロースー（牛）、黒酢酢豚、エビチリ、牛肉オイスターソース、よだれ鶏、八宝菜が1078円です。
7分ほど待ってマーラータン(麻辣湯)が出されました。
チンゲンサイ、淡竹（はちく）は硬かったです。
目玉焼きの天ぷらは無くても良かったです。
小籠包、鶏肉のつみれ、うずら卵、イカ、麺類3種は美味しかったです。
辛さは１辛（ピリ辛 ピリッとやさしい辛さ）でも、かなり辛かったです。
初めての人は１辛（ピリ辛 ピリッとやさしい辛さ）がお勧めです。
レシートは1408円でしたが2000円を出したらお釣が600円でした。8円おまけだったようです。
中国料理 華龍軒の場所はこちら 石川県小松市今江町５丁目３７５−１
大学の時の同級生が10年ぶりに金沢に来ると言うので、一緒に昼食をとることにしました。
何が食べたいって聞くと「第七ギョーザ」というので行くことになりました。
個人的には「第七ギョーザ」は嫌いなんだけど。
11：00開店で11：10に着いたのですが、駐車場はほんの少し空いてる程度でした。
店内に入ると20人程度待っていました。
11:50に席に案内されました。
注文はタッチパネルを使ってになっていました。
ホワイト餃子（5個入）375円、焼き餃子（5個入り）525円、水餃子（6個入り）510円を注文しました。
12：03にホワイト餃子と水餃子が出され、12：11に焼き餃子が出されました。
ホワイト餃子も焼き餃子も水餃子も同じ餃子で、味があるだけホワイト餃子が一番ましかなと思いました。
水餃子はほとんど味が無く、汁餃子（4個入り）460円にしとけば良かったと思いました。
以前より、シナモン（ニッキ）の味が感じられなく個性が無くなった気がしました。
何で人気が続いているのか不思議でなりません。
第七ギョーザの店はこちら 石川県金沢市もりの里１丁目２５９
新しい餃子のお店ができていたので入ってみました。
麺餃王 額谷店は北間町にある上海麺餃王と姉妹店のようです。
上海麺餃王は水曜日が定休日なので、なかなか行けないのですが、麺餃王 額谷店は定休日が月曜日なので行きやすいです。
麺餃王 額谷店にはおすすめ定食があり、ラバニラ、回鍋肉、油淋鶏、キムチ炒飯と餃子、葱チャーシュー麺とミニ炒飯、ホルモン麺とミニ炒飯の7種が980円でした。
その他にギョーザ6種や、麻辣烫チキン麺などもありした。
せっかくなので、餃子が入ったキムチ炒飯と餃子を注文しました。
5分ほど待って、餃子以外のものが出され、さらに7分待って餃子が出されました。
キムチ炒飯と餃子の定食には、キムチ炒飯ととろみが入った卵スープと野菜サラダと餃子が5個ついていました。
ギョーザはちょっと癖のある味でパンチが効いていて、とても美味しかったです。
餃子の羽根（餃子と餃子の間の小麦粉）が固いのは少し気になりました。
炒飯も美味しかったし、野菜サラダもいろんな野菜が入っていてドレッシングも美味しくて、中華料理店らしくない気合の入り方でした。
全体的に、とても美味しかったです。
麺餃王 額谷店の場所はこちら 石川県金沢市額谷３丁目１０２
滅多に通らない道路で、偶然に中華料理のお店を見つけて行くことにしました。
金鼎楼（きんていろう）は、イオン示野にあった金鼎が移転して名前を少し変えて営業しているようです。
時間は早めですが、駐車場はかなり混んでいて、こんな車の通りが少ない道沿いで混んでいるのだから人気があるのかなあと思いました。
店内に入ると、かなり空いていました。
お店の人の車が止められていたのかもしれません。
店内に入り1人だと言うとカンター席を勧められました。カウンター席は４席だけです。
メニューを見ると、ランチは餃子炒飯セット１１５０円、餃子ラーメン１１５０円、担々麺餃子セット１２００円、炒飯ラーメンセット１４８０円、金鼎餃子定食９５０円、麻婆豆腐定食１０００円、回鍋肉定食１１００円、青椒肉絲定食１１００円、牛肉黒胡椒定食１２００円、海鮮野菜炒め定食１２００円がありました。
今日は、回鍋肉定食１１００円を注文しました。
待っている間に、トイレに入ったのですが、今まで入ったトイレの中で最も狭いトイレでした。
入るのに苦労しました。
９分待って回鍋肉定食が出されました。
回鍋肉定食には、回鍋肉と刻みキャベツのサラダ、たまごのスープ、ザーサイ、御飯がついていました。
回鍋肉はボリュームがありましたが、ソースが味噌っぽくはなくサラサラで好みに合いませんでした。美味しかったのはザーサイだけでした。
金鼎に行った時の記事を読み直してみたのですが、エビチリと豚の角煮は自分好みの味では無かったと記載されていました。
どうも、金鼎楼の料理は俊の好みとは合わないようです。
金鼎楼の場所はこちら 石川県金沢市示野町ト４０８−３
今日は「中國菜 西華房」に行きました。柿木畠にあったお店が移転したようです。
店頭に、西華房ランチセット２２００円の内容が掲載されていました。
店内に入ると、カウンター席もあったので、１人でも入りやすい感じです。
メニューを見ると、西華房ランチセット２２００円の他に、気まぐれランチセット１６５０円、担々麺と点心ランチセット１５４０円、四川麻婆豆腐ランチセット１４３０円というのもありました。
西華房ランチセット２２００円は、メイン料理が「四川麻婆豆腐」or「おろし油淋鶏～根菜添え」の場合は２２００円。「牡蠣と白菜、板春雨の葱生姜煮込み」の場合は＋３３０円、白子麻婆の場合は＋１０００円でした。
西華房ランチセットには、前菜盛り合わせが付いているので、自分の健康上のお祝いということで贅沢して西華房ランチセット（おろし油淋鶏～根菜添え）を注文しました。
中華の前菜盛り合わせって大好きなんです。
ドリンクは選べるのですがアイスコーヒーで食事と同時に出してもらうことにしました。
８分ほど待って、アイスコーヒーと前菜盛り合わせが出されました。
前菜の説明もしてくれました。
クラゲの料理、乾燥豆腐の料理、蒸し鶏肉の料理、クルミの料理、甘栗とサツマイモの料理でした。
どれも、とても美味しくて感動しました。
甘栗とサツマイモが特に良かったです。
１４分後にご飯と、レンコンのシューマイと小籠包、おろし油淋鶏、揚げ根菜、ザーサイが出されました。
どれも、とても美味しくて幸福を感じました。
油淋鶏はジューシーで皮も含めて柔らかく、今まで食べた油淋鶏の中でもトップクラスの美味しさでした。
久しぶりに外食で幸福を感じました。
中國菜 西華房の場所はこちら 石川県金沢市もりの里2-222
2025年10月22日
今日は、中華料理 翔に再訪しました。
カウンター席が満席だったので、どうしようかなと考えていたら奥の小上がりの席（４人用）にどうぞと言われました。
４人座れる席は２つしか無くお店にしてみれば、かなり貴重なのです。
今日はエビのチリソース煮のセット（単品７００円＋セット３００円で１０００円）を注文しました。
１３分ほど待ってエビチリソース煮のセットが出されました。
エビチリソース煮のセットには、エビチリソース煮、ごはん、漬物、スープ、野菜サラダ、ミニハンバーグ、かぼちゃの天ぷら、熱いお茶が付いていました。
エビチリソースは本格さは感じられませんでしたが、辛めのミートソースのような味付けで、これはこれで美味しいと感じました。
１１月１０日から値上げするって掲示がありました。
2024年12月18日
今日は、中華料理 翔に再訪しました。
今日の日替わり定食９００円は、野菜炒めと麻婆春雨でした。
今日も日替わり定食を頼みました。
水はセルフになっていました。
日替わり定食には、野菜のあんかけ炒め（実質八宝菜）、麻婆春雨（太めの春雨に具は無し）、焼肉、野菜サラダ、ポテトサラダ、スープ、漬物、ご飯、お茶が付いていました。
相変わらず、ボリュームがあって美味しかったです。
2023年11月15日
今日は、中華料理 翔に行きました。
随分前に行ったことがあるので、今回が２回目です。
お昼ごろに行くと駐車場が満車の事が多いので、今日は遅めに行きました。
メニューを見ると、日替わり定食９００円、焼肉定食９００円、日替わりラーメン（小チャーハン付）９００円のほかに、各種中華料理の単品が２５種類（６００円か７００円）あって＋３００円でライス、スープ、サラダを付けることもできます。麺類は１６種類（６００円と７００円と７５０円）あり＋３００円で小チャーハンを付ける事ができます。
飯類は９種類あり７００円か７５０円です。
ちなみに大盛りは＋５０円です。
今日の日替わり定食は豚肉のみそ焼きでした。
今日は、日替わり定食を注文しました。
すぐに、冷たい水が出されました。
１５分待って、日替わり定食が出されました。
日替わり定食には、豚肉のみそ焼き、もやし炒め、野菜サラダ、豆腐と野菜ときのこのあんかけ、わかめの酢の物、スープ、漬物、ご飯、お茶が付いていました。
水が無くなっていたのに気づいて、追加で水を入れてくれました。
どの料理も美味しかったし、ご飯もボリュームがありました。
大満足のランチでした。
中華料理 翔は良いお店です。
中華料理 翔 の場所はこちら 石川県金沢市駅西本町２丁目５−７
今日は、ギョーザの店 芳斉店に行きました。
店内にはカウンター席２席と、４人以上のテーブル席が数個だけなので１人では入りにくいかもしれません。
メニューを見ると、ギョーザ定食750円、野菜炒定食850円、生姜焼定食850円、ピーアン・牛肉炒定食850円、焼肉定食980円、トンカツ定食950円、トリの唐揚定食950円、酢豚定食1000円、八宝菜定食1000円、麻婆豆腐定食1000円、焼きめし650円、中華飯750円、ラーメン650円、焼ギョーザ400円、スープギョーザ400円、水ギョーザ400円、焼そば650円などがありました。
今日はギョーザ定食750円を注文しました。
8分ほどで、ギョーザ定食が出されました。
ギョ－ザ定食には、焼ギョーザ、豆腐の冷奴、御飯、味噌汁、漬物が付いていました。
ギョーザのタレは醤油と酢とラー油を自分の好みで混ぜて使います。
焼餃子は、油たっぷりで焼いたようで、柔らかい皮なのですが底の焼いたところだけ揚がっている感じです。めちゃくちゃ熱くて、野菜はおろしてあるように細かくジューシーでほんのちょっぴり肉が入っています。餡には味があまりついていません。
今まで食べた事のない食感の餃子でした。
御飯はボリュームがありました。
ギョーザの店 芳斉店の場所はこちら 石川県金沢市芳斉１丁目１３−２４
今日は、岐阜旅行の帰りにイオン加賀にある大連飯店で昼食をとりました。
大連飯店は火曜日休業だと思っていたので行けなかったのですが、定休日は木曜になっていました。せっかくの土曜日なので火曜日にお休みのお店に入りたかったと、ちょっと損した気分です。
店員さんは全員が中華系の人のようでした。
メニューを見ると、ランチタイム（11:00～15：00）限定の定食として、野菜炒め880円、レバニラ980円、回鍋肉980円、チンジャオロースー980円、麻婆豆腐980円、唐揚げ980円、油淋鶏980円、八宝菜1080円、エビチリ1080円、酢豚1080円、らーめん定食（餃子付）980円などがありました。
同じくランチタイム（11:00～15：00）限定で選べる7種の飯物と4種の麺類のセット1080円というのもありました。
平日限定で日替りランチ780円もありますが、今日は土曜日なのでありませんでした。
2日前にエビチリを食べたばかりだったので、酢豚定食を注文しました。
10分ほど待って酢豚定食が出されました。
酢豚定食には、酢豚、鶏の唐揚げ、野菜サラダ、卵スープ、御飯、味付ザーサイ、杏仁豆腐がついていました。
味付ザーサイ、杏仁豆腐がついているのは得点が高いです。
酢豚の野菜の炒め具合もちょうど良く、餡の味も良く、豚肉も柔らかく、久しぶりに美味しい酢豚を食べた気がします。
味付ザーサイの味付けも良かったし、鶏の唐揚げも下味がしっかり付いていて美味しかったです。
杏仁豆腐も美味しかったです。
ボリューム満点で、安くて、美味しくて大満足でした。
リピ－ト絶対にありです。
今度は日替りランチも食べてみたいです。
大連飯店はお薦めです。
大連飯店の場所はこちら 石川県加賀市上河崎町４７−１
今日は、Chinese kitchen Miyako に行きました。
Chinese kitchen Miyakoは、ミシュランプレートに選ばれたお店で、増泉から移転してきました。
公共交通機関や徒歩では行きにくくなりました。
店頭にメニューが掲示されていて安心して入れます。
店内に入って1人だと申告すると2人用のテーブル席に案内されました。
冷たい水が出されました。
ランチメニューには、海老とイカのダブルレモンマヨネーズランチ1500円、海老とイカのダブル甘酢ランチ1500円、Miyakoオリジナル麻婆豆腐ランチ1300円、台湾風チキンカツランチ1300円、北京風焼きそば990円、Miyakoチャンポン1300円、Miyakoランチ1900円などがありました。
Miyakoランチはメイン料理の他に点心の盛り合わせが付きます。
エビマヨは嫌いなので、海老とイカのダブル甘酢ランチ1500円を注文しました。
飲み物を選べたので、アイスコーヒーをお願いしました。
ミルクとシロップは必要ですかと聞かれたのでお願いしました。
すぐにアイスコーヒーが出されました。
5分ほど待って海老とイカのダブル甘酢ランチが出されました。
海老とイカのダブル甘酢ランチには、海老とイカのダブル甘酢と4種類の前菜、ご飯、スープ、ドリンクが付いていました。
海老とイカのダブル甘酢は、イカも海老も大きめに切られていました。タマネギやニンジンは生に近い焼き具合だったのですが違和感なく食べられました。凄く美味しかったです。
ご飯は少なめでした。
前菜は。こんにゃくの味噌焼き、高菜漬け、甘めのピクルス、甘めのキュウリ漬けでしたが、どれも美味しかったです。
1500円というのは中華のランチとしてはちょっとお高めですが、価格以上の価値があるランチでした。
高級な中華料理を手頃な価格で楽しめるという感覚だと思います。
Chinese kitchen Miyako の場所はこちら 石川県金沢市福増町北１４０１−２