今日は激盛の「マキシマムザラーメン 初代 極 」に行きました。
駐車場がわかりにくいです。本当はお店の隣が駐車場だったのに、間違えて店の裏にとめてしまいました。
最初に食券を購入するシステムで、箸やレンゲやコップや水も発券機の横に置いてあってセルフになっています。
ラーメン小７３０円、ラーメン小豚９３０円、ラーメン小豚Ｗ１１３０円、ラーメンプチ６８０円
ラーメン中７８０円、ラーメン中豚９８０円、ラーメン中豚Ｗ１１８０円
ラーメン大８３０円、ラーメン大豚１０３０円、ラーメン大豚Ｗ１２３０円
などがありました。ちなみにラーメン小は麺３００ｇ、ラーメン中は麺４００ｇ、ラーメン大は麺５００ｇ、ラーメンプチ２００ｇです。
ラーメン小でも、かなりのボリュームだという事は知っていたので、ラーメン小の食券を購入しました。
カウンターに座ると、「食事が済んだら食器はカウンターの上に置いて、付近でテーブルを拭く。食後、混雑してたら次の客に席を譲るように。お待ちのお客様がいらっしゃるので食事中のスマートフォン・タブレット等の端末の操作は控える」などの注意が書かれていました。
ニンニクはどうしますかと聞かれたので、無しでお願いました。
１５分ほどして、ラーメン小が出されました。さすがに激盛のお店だけあってラーメン小でもでっかいお肉がのせられていました。
スープはかなり濃いめで、麺は極太で、チャーシューは柔らかく厚く、脂身もたっぷり入っていて、茹でモヤシものせられていました。ラーメン小でもお腹いっぱいになりました。コストパフォーマンスは相当高いと思います。
ちなみに、連れはラーメン小豚のニンニク入りで頼みました。圧倒されました。ちなみにニンニクは食後にそれほど臭わなかったようです。
マキシマムザラーメン 初代 極 の場所はこちら 石川県野々市市扇が丘5-3
俊 返信
二郎系は好き嫌いが分かれるでしょうね。個人的には、あの太麺とボリューム感のあるお肉は好きです。
味のないモヤシとあの超濃い口のスープは好みではないです。
モヤシを少し味付けして炒めてあって、スープが単独でも美味しく飲めるなら申し分ないです。
モヤシを炒めると手間がかかって大変なんでしょうね。
伊藤正喜 返信
私は、まずくて嫌いな店です。
というか、二郎系は苦手です。