石川の食についての情報です
今日は飲み会で「味楽 ゆめり」に行きました。
評判の良いお店なので楽しみでした。
料理6000円のコースです。
もずく酢ほか付け出し
刺身の盛り合わせ（4人分）
説明がありました。いろいろな種類を楽しめて良かった。
さつまいもの天ぷらとエビの唐揚げ
さつまいもの皮にからっとした食感のコーティングがあって美味しかった。
エビの唐揚げは、とても美味しかった。
豚肉のソテー とても柔らかくて美味しかった。
揚げ出しの盛り合わせ。 美味しかった。
焼きおにぎりのお茶漬け 美味しかった。
わらび餅
満足しました。
味楽 ゆめりの場所はこちら 石川県金沢市本町１丁目３−３３
今日は、金沢かつぞう 本店に行きました。
お店に入ると、カウンター席を指示されました。
すぐに冷たいお茶が出されました。冷たいお茶が入ったピッチャーも置かれていました。
平日限定のランチメニューには、いろどりランチ1680円、ロースとヒレかつランチ1680円、厚切りかつランチ1680円、熟成ロースかつランチ1480円、やわらかヒレかつランチ1480円、数量限定のリブロースかつランチ1580円、数量限定切落しロースかつランチ1280円がありました。
ご飯、味噌汁、キャベツはお替り自由になっていました。
注文はタブレットで入力になっていました。
今日は、切落しロースかつランチ1280円を注文しました。
ご飯は、白ご飯と、しそご飯を選べたので白ご飯にし、ご飯の量を選べたので普通にしました。みそ汁と豚汁を選べたので豚汁にしました。
トンカツの美味しい食べ方が記載されていました。
１０分くらい待って切落しロースかつランチが出されました。
切落しロースかつランチには、ボリュームいっぱいのトンカツ、刻みキャベツ、ご飯、漬物、豚汁が付いていました。
ロースかつは、１片だけ硬い部位もあったけど、基本的にはとても柔らかかったです。衣も薄目でサクサク感があって最高に美味しかったです。
ちゃんとしたメニューを注文すれば、硬い部位は無いのだと思われます。
塩をつけて食べるのが美味しいということなので試してみましたが、不味くはないけどリピートは無いです。
トンカツソースは少し甘めでした。トンカツソースが選べればもっと良かったと思います。
ドレッシングは塩こうじフレンチ、能登いしる、ごまドレッシングの３種類用意されていました。
塩こうじフレンチ、能登いしるは、それほど美味しくは無かったです。一般的なごまドレッシングが一番美味しかったです。
刻みキャベツは、とんかつ屋さんにしては、それほど美味しくは無かったです。
途中で、熱いお茶が出されました。
金沢かつぞうは初めてだと思っていましたが、よく思い出すと白山店に入ったことがありました。
塩こうじフレンチ、能登いしるドレッシングで思い出しました。
当時も、ほぼ同じ感想でした（笑！）
金沢かつぞう 本店の場所はこちら 石川県金沢市駅西新町３丁目２０−１２
入ろうと思ってた福井のお店が臨時休業で、次に入ろうと思ってた加賀市のお店が定休日で、次に入ろうと思っていた小松のお店も臨時定休で、とうとう白山市まで来てしまったので、一風堂 白山店に入る事にしました。
一風堂 白山店に入るのは初めてです。
１４：００近くになっていましたが、結構お客が入っていました。
1人だと言うと、カウンター席を指定されました。
すぐに、冷たいお水が出され、高菜漬けやモヤシ漬けなどはセルフとの説明がありました。
注文は備え付けのタブレットでの注文になっていました。
基本は白丸、赤丸、からか麺の3種類になっていました。
今日は、赤丸新味９８０円＋御飯・餃子セット（平日ランチタイム限定）２１０円を注文しました。
ご飯の量は少なめ、麺は硬めで注文しました。
５分ほど待って、赤丸新味＋御飯・餃子セットが出されました。
御飯はお替り可能だと言われました。
辛高菜漬けを小皿に盛ってきました。
赤丸新味ラーメンはピリ辛で、濃厚でクリーミーで、とても美味しかったです。
やっぱり、一風堂のラーメンはいつ食べても美味しいです。
チャーシューがトロっとしているのも嬉しいです。
餃子は期待していなかったけど美味しかったです。
満足しました。
一風堂 白山店の場所はこちら 石川県⽩⼭市徳丸町３７５
以前から行きたいと思っていたカシミールにやっと行けました。
富山県で一番行きたいと思ってたお店なんです。
国道8号線に面しているので分かりやすい場所ですが、目立った看板がないので、うっかりしていると通り過ぎてしまいます。
建物はプレハブで超おんぼろです。トイレも外に設置されていて、お店に劣らずおんぼろです。
建物がボロくても美味しければ問題ありません。
超人気店だと聞いていたので、開店と同時に入りました。
お客は誰もいませんでした。
お店に入ると、お好きな席にどうぞと言われました。
メニューを見ると、ランチメニューのＡランチ（サラダ＆チキンティッカ＆ミックスベジタブル、豆、チキン、バターチキンから選べるカレー＆ナン＆ライス）１１００円とＢランチ（サラダ＆チキンティッカ＆マトンカレー又はジャガイモとマトンのカレー＆ナン＆ライス）１３００円のみでした。
今日はＢランチでマトンカレーを注文しました。
３分ほど待って、ライス（ビリアニ）と刻みキャベツのサラダ、チキンティッカが出されました。
ライス（ビリアニ）とチキンティッカは抜群に美味しかったです。
これだけで軽い食事として成り立つくらいの量です。
さらに１０分ほど待ってマトンのカレー＆ナンが出されました。
ナンは２枚で、マトンのカレーも肉・ルーともにボリュームたっぷりでした。全部食べる自信はまったくありませんでした。
マトンの肉は、羊の臭いがありましたし、少し硬かったけど美味しかったです。
骨付きの肉のほうが柔らかかったです。
その後、ラッシーまで出ました。
残すのが嫌だったし、なんとか全部食べました。
お腹いっぱいです。
店員さんは、感じが良かったです。
カシミールの場所はこちら 富山県射水市沖塚原７５２−１
テレビを見てたら、ローソンのミルキーフロマージュが美味しそうで、無性に食べたくなりました。
なめらかなチーズケーキ、とろけるチーズペーストに、パリパリのホワイトチョコをコーティングした新食感チーズケーキということです。
チーズケーキとチョコレートの組み合わせがそそります。
テレビの番組で美味しいと言っているのはハズレが多いので、それほど期待しないでダメ元で買ってみました。
３２２円でしたが、かなり小さいです。
全然知らなかったのですが、１１月１２日から１１月２５日までローソンでスイーツを買うと３００円毎に、ジョージア THE ブラック 500ml、ジョージア THE ラテ 500ml、ジョージア THE 微糖 500ml、紅茶花伝 ロイヤルミルクティー 440ml、紅茶花伝 贅沢しぼりピーチティー 440mlのいずれかを無料でもらえるキャンペーンをしていました。
さっそく、ミルキーフロマージュを食べてみました。
なめらかで濃厚なチーズと甘いチョコのコーティングの組み合わせが絶妙で美味しかったです。
幸せを感じました。
今度、家族の分も買ってこようと思いました。
今日は、宮島峡の紅葉を見に行ったついでに、皆来食堂に行きました。
皆来食堂は、かなり奥まった小路に位置しているので、見かけたついでにお店に入る人は皆無だと思われます。このあたり、旧街道の宿場の家並が少し残っていました。
お店に入るとこじんまりした感じだったので、カウンター席に座りました。
メニューを見ると、ランチメニューとしてラーメンセット（小ライスと小鉢、ギョ－ザ又は牛すじ煮付き）９９０円などありましたが、ギョーザと牛すじ煮の両方を食べたかったので、牛すじ煮定食７７０円＋ギョーザ４４０円を注文しました。
御飯の量は小さいご飯茶碗と丼とどちらにしますかと聞かれたのですが、丼に少なめにと頼みました。
水を出してくれましたが、お替りは、水と２種のお茶、それぞれにホットとアイスから好きなのを選んで飲めるようになっていました。
皆来食堂のギョーザは揚げ餃子なのですが、ニラやニンニクがたっぷりと入っていました。
牛すじ煮定食には、牛すじ煮、キノコと麩の卵とじ、里芋の煮物、ごはん、味噌汁、漬物が付いていました。
牛すじ煮は肉が硬かったです。
揚げ餃子だとわかって注文したのですが、個人的には揚げ餃子は苦手です。
皆来食堂の場所はこちら 富山県小矢部市東福町２−１１
前から行きたいと思って、なかなか行けなかったシェ クープルに、やっと行けました。
シェ クープルは隣のレストランと似たような感じで一体感があるので、入口が分かりにくいです。
シェ クープルは、土曜日は昼から夜までぶっとうしで営業しているのですが１７時過ぎに行くと、
すでに満席で、待っているお客もいました。
その後にお客が次から次へと訪れ、後から来た客は１時間待ちだと言われていました。
少し待って、席に案内されました。
シェ クープルには、オムライスが美味しいと有名なお店なのですが、ドリアやカレーもあります。
オムライスにはデミグラスソースとトマトソースがあります。
平日ランチは１５食限定でサラダかドリンクをつけて１２８０円です。
今日は自家製煮込ハンバーグ添えオムレツライス（きのこ入りデミグラスソース）１３５０円を注文しました。
入店してから３０分で自家製煮込ハンバーグ添えオムレツライス（きのこ入りデミグラスソース）が出されました。
デミグラスソースが絶妙な味の濃さで最高に美味しいオムライスでした。煮込みハンバーグも美味しくて満足しました。今まで食べたオムライスの中でも最高クラスの美味しさでした。
家族と一緒に来たくて、予約はやっているのか聞きましたが、予約はいっさい取っていないということでした。高級店以外の人気店では予約をとらないのは正解だと思います。
シェ クープルの場所はこちら 石川県野々市市位川２７３
２０２４年１１月１３日
久しぶりに、タイ食堂ジャークジャイタイフード センターに行きました。
ランチメニューには、ガパオ（鶏ひき肉の辛口ガパオ炒めご飯）、豚肉とナスの特製グリーンカレー、蒸し鶏のせ炊き込みごはん、タイ式焼きビーフン「バッタイ」、トムヤムヌードル（トムヤムクンをベースにした辛口ヌードル）、タイのあっさり醤油ヌードルと日替わりでレッドカレーがありました。
いずれも１１５０円で、大盛は１６５円高でした。メニューの内容は変わっていませんが、１０年前から３割ほど値段が上がってました。
今日は、タイ式焼きビーフン「バッタイ」の大盛り１３１５円を注文しました。
５分ほど待って、タイ式焼きビーフン「バッタイ」の大盛りが出されました。
辛さは無いというより甘いくらいでしたが、美味しかったです。
お腹いっぱいになりました。
２０１４年１１月２日
今日は家族でタイ食堂ジャークジャイタイフード センターに行きました。
夕食で２軒目だったので、穀物系だけ頼みました。
ガパオ（鶏ひき肉の辛口ガパオ炒めご飯）９３０円、タイ式焼きビーフン「バッタイ」９００円、蒸し鶏のせ炊き込みごはん９５０円を頼みました。蒸し鶏のせ炊き込みごはんは２人前頼んだのですが１人前しか残っていませんでした。
飲み物はタイアイスティーを頼みました。
タイ式焼きビーフン「バッタイ」が最初に出されましたが、個人的には甘すぎでした。辛口太麺焼きビーフンを頼んだほうが良かったようです。
次には蒸し鶏のせ炊き込みごはんは辛目でエスニック感いっぱいで美味しかったです。ガパオ（鶏ひき肉の辛口ガパオ炒めご飯）は相変わらず美味しかったです。家族みんな気に入ってくれたようで良かったです。
タイアイスティーも美味しかったです。夕食で２軒目だったのでお腹一杯になりました。
２０１４年８月１５日
今日は、タイ食堂ジャークジャイタイフード センターに再訪しました。本当はタイ食堂ジャークジャイタイフード センターを予定していなかったのですが、予定していたお店３軒がお盆でお休みで４軒目に訪れたのがタイ食堂ジャークジャイタイフード センターだったのです。
１３時過ぎていたので空いていました。今日もカウンターに座りました。すぐに冷たい水と、紙のおしぼりが出されました。
カウンターにはランチメニューが置いてありました。ランチメニューには、ガパオ（鶏ひき肉の辛口ガパオ炒めご飯）８７０円、豚肉とナスの特製グリーンカレー９００円、蒸し鶏のせ炊き込みごはん９００円、タイ式焼きビーフン「バッタイ」８７０円、トムヤムヌードル（トムヤムクンをベースにした辛口ヌードル）８７０円、タイのあっさり醤油ヌードル８５０円などがありました。いずれもスープｏｒライスとサラダが付きます。大盛りは１００円増しです。
今日はガパオ（鶏ひき肉の辛口ガパオ炒めご飯）８７０円を注文しました。辛さを聞かれたので、少し辛めを注文しました。
それほど待つことなくガパオ（鶏ひき肉の辛口ガパオ炒めご飯）が出されました。ガパオ（鶏ひき肉の辛口ガパオ炒めご飯）にはスープとサラダが付いていました。
ガパオ（鶏ひき肉の辛口ガパオ炒めご飯）は適度な辛さがあり味もしっかりついていて抜群に美味しかったです。感動しました。実は、福井のタイ料理店「プラトゥータイ」で食べたガパオは、あまり美味しくなかったのです。タイ食堂ジャークジャイタイフード センターのガパオは最高です。量はそれなりにありましたが、こんな美味しいのなら大盛りにすれば良かった（笑！）
スープは辛くは無いけどエスニック感があり美味しかったです。サラダはマンゴーの味がするドレッシングがかけられていて美味しかったです。
これで８７０円は安いと思います。タイ食堂ジャークジャイタイフード センターはランチがお奨めです。
どの料理も美味しくて幸福な気持ちになりました。超満足（最高ランクの褒め言葉です）しました。
２０１４年５月３１日
今日はタイ食堂ジャークジャイタイフード センターに行きました。ここにタイ料理のお店が出来たのは知っていたのですが、やっと入ることができました。駐車場は３台分しか無いようですが空いていたので入れました。
タイ食堂ジャークジャイタイフード センターにはテーブル席と大きなカウンター席があり、カウンター席に座りました。
すぐに冷たい水を出してくれ、タオルのお手拭を開いて手渡ししてくれました。
メニューを見ると、単品だけでセットのメニューはありませんでした。お昼にはスープとサラダがついて安くなっているランチセットがあるようです。
飲み放題付き３９８０円のジャークジャイコース（予約制）もありました。
タイ風のカレー、チャーハン、麺類、ビーフンなど揃っていましたが、最近お気に入りのグリーンカレー（鶏肉とナスの特性グリーンカレー９５０円）を注文しました。ちなみに消費税が上がる前には９００円だったようです。それほど待つ事無く鶏肉とナスの特性グリーンカレーが出されました。ナスの特性グリーンカレーはジャスミンライスとグリーンカレーが別の容器に分けて出されました。グリーンカレーには鶏肉とナスが大きな塊で入れられていて、ピーマンも入っていました。
グリーンカレーは、他のお店のものより少し辛めですが甘さもたっぷりで、とても美味しかったです。
量はそれほど多くは無く、少し物足りなかったです。ネットで調べると大盛り（＋１００円）もあるようです。最近、福井のタイ料理店「プラトゥータイ」がお気に入りでよく行くのですが、その店と較べると値段は高めです。
タイ食堂ジャークジャイタイフード センター の料理人（店主？）は日本人です。店員（奥さん？）はタイの人のようです。
タイ食堂ジャークジャイタイフード センターの場所はこちら 石川県金沢市松村5-278-1 ダイトクパレス001
今日は「ひなた食堂」に行きました。
店頭にメニューが掲示されていて、安心して入れます。
メニューはしもおきさんちの唐揚げ定食１４８０円、季節のお魚とちょっぴりお肉定食１３８０円、三元豚のステーキ定食１５８０円、おかず全部盛り定食１８８０円、ひなた定食１２８０円などがありました。
白ご飯を発酵黒豆玄米にすると＋１５０円でした。季節限定で栗ご飯でも＋１５０円でした。
最初にレジで注文して、お金も前払いになっていました。
今日は、ひなた定食でご飯を栗ご飯１４３０円にしました。
凄く早く行ったのですが、お客が１組いました。
店内は４席のカウンターと４人掛けのテーブル席３個だけのこじんまりしたお店です。
それで２つのテーブル席と、２人分のカウンター席が予約のなっていました。
つまり空いている席は、カウンターの２席だけだったのです。
そのうちの１つのカウンター席に座りました。
水やお茶はセルフになるとの説明がありました。食事が終わったら食器は返却口に返してほしいとの説明もありました。
９分ほど待って、ひなた定食が出されました。
ひなた定食には、栗ご飯、鶏の照り焼き、ポテトのかぼちゃサラダ、野菜サラダ、レンコンの明太子マヨネーズ和えなど野菜の料理と漬物と豚汁が付いていました。
栗ご飯は、栗が細かくしてあり、味付けが絶妙で、とても美味しかったです。いままで食べた栗ご飯の中でもピカ一の美味しさでした。でも量がかなり控えめでした。白ごはんのお替りはできるようでした。
ポテトのかぼちゃサラダも甘くてとても美味しかったです。
自家製のニンジンドレッシングも美味しかったです。
豚汁のボリュームもかなりのものだったし、全体的に、どの料理も美味しかったです。
テイクアウトもできるようでした。
ひなた食堂の場所はこちら 石川県金沢市大額３丁目190番
今日は「定食りきはち」に行きました。精肉店直営のお店だそうです。
ホームランGOGO金沢店の建物の中にあって、ホームランGOGO金沢店の駐車場も使えるという事で、とにかく駐車場に入りました。
エレベータに乗ったのですが、「定食りきはち」の表示はありません。
フロアーマップらしきものも見ても、「定食りきはち」の表示はありません。
なんとか、周りを一周して、やっと「定食りきはち」の場所が分かりました。
確かに、ホームランGOGO金沢店の建物にあって、主要道路に面した1階にあったのですが、探すのに苦労しました。
店内に入ると、日替わりランチのサンプルが置かれていて、発券機がありました。
ジャンボカツ定食980円、ロースカツ定食1280円、ヒレカツ定食1380円、豚テキ定食1000円、生姜焼き定食980円、スタミナホルモン定食850円、回鍋肉定食980円、豚焼肉定食900円、チキンカツ定食950円、日替りランチ900円などがありました。
日替わりランチは、醤油らーめんとイカフライカレーのセットでした。
スタミナホルモン定食が食べたかったのですが、売り切れになっていました。時間が早かったので、本当は売り切れではなく、やっていないのだと思います。
他に食べたいものが無かったのですが、ダメもとでジャンボカツ定食980円を注文しました。
水やお茶はセルフのようでした。
特に記載は無かったけど、自分で水を取りに行きました。
横にコーヒーや紅茶などのドリンクバーの機械も置かれていました。
店内には大きなメニューが掲示されていました。
発券機では気づきませんでしたが、ステーキ丼1000円、カツ丼850円、チーズブタッカルビ丼850円、牛すじ卵とじ丼980円などもありました。
ジャンボカツ定食980円を食べるくらいならステーキ丼1000円のほうが良かったと思っても後の祭りです。
8分ほど待って、番号を呼ばれました。
出来た料理を取りに行きました。
好きなドレッシングをかけて、調味料も自分で選んでかけます。
ジャンボカツ定食には、トンカツ、刻みキャベツ、ご飯、味噌汁、ひじきの煮物、ゴマ、トンカツのタレが付いていました。
たしかにジャンボなトンカツでした。
全く期待してなかったのですが、以外にもサクサクした食感で、普通の食堂にしては、まあまあでした。
ご飯の量は控えめでした。
食事が終わると、返却口に食器を返さないといけません。
食器を返す時に、店員さんに、コーヒーとかはサービスですかと聞くとサービスです。どうぞ飲んでくださいと言われました。
そういう事は、どこかに掲示しておけよと思いました。
せっかっくなので、ミルクティ－を飲みました。
帰りに、発券機をよく見ると、丼物のボタンを押すと、ステーキ丼、カツ丼、チーズブタッカルビ丼、牛すじ卵とじ丼なども表示されました。
ちょっとわかりにくいです。せめて発券機の上にでも、メニューを掲示しておけばよいのにと思いました。
ちなみにステーキ丼は売り切れになっていました。本当は売り切れではなく、やっていないのだと思います。
家に帰って、ネットで知ったのですが、ご飯のお替りもサービスという事でした。
そういう事は、どこかに掲示しておけよと思いました。
なんか気遣いの欠片も感じさせないお店でした。
定食りきはちの場所はこちら 石川県金沢市堀川新町５−１ アリマビル1F