今日は博多ラーメンの「がんばる軒」に行きました。
人気店のようで、１０台以上の駐車場があるのですが、ほぼ満車でした。
店内に入ると、発券機が置いてありました。メニューや画像が無いので、ちょっと戸惑いました。
基本のラーメンは７５０円でトッピングやセットがあります。
なんとなく平日限定に釣られておにぎりランチ（おにぎり２個付き）８５０円にしました。
他にはミニ明太ご飯が付く明太ランチ９３０円、鶏肉ご飯のおにぎりが２個付くかしわめしランチ９００円、炙りチャーシュー丼ランチ９３０円などがありました。
替玉１００円、半玉５０円、煮玉子１００円もあります。
良心的な価格だと思いました。
替玉、半玉は食券無しで直接注文も可能のようです。
店内に順番待ちの椅子が並べられていて、９番目の椅子に座りました。
お客の回転がすごく早く、１７分でカウンター席に案内されました。
麺の硬さを聞かれたので、かためでお願いしました。
カンター席にメニューが置いてあり、はじめて、どんな種類の料理があるのか認識しました。
鶏肉ご飯のおにぎりが２個付くかしわめしランチ９００円のほうが良かったかなと後悔しました。
発券機のシステムは嫌いです。
元汁、紅ショウガ、ゴマ、にんにく、高菜漬け、胡椒、ラー油など調味料が置かれていました。
冷たい水のピッチャーも置かれていました。
注文して３分で、おにぎりランチが出されました。
おにぎりは、どこにでもある素朴なものでしたが、美味しかったです。
ラーメンの麺のかためは、かなりかたかったです。ちなみに一番人気は、かためよりかたい「ばりかた」だそうです。
麺は博多から直送されているとのことです。
スープは少し臭みがあったので、高菜漬けをたっぷり入れて、ゴマもふりかけました。
それで臭みは感じないようになりました。
高菜漬けは辛めで美味しかったです。
接客の良さが印象的でした。
９人待ちでしたが、並び始めて食事を終えて店を出るまで３０分もかかりませんでした。
がんばる軒の場所はこちら 石川県金沢市泉本町２丁目１６５−１
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