じゃがいも(ナス科) 2月下旬から5月上旬 8月下旬から9月上旬
連作障害有り(2~3年は避ける) ナス科 収穫まで3か月半
切った種芋は2~3日乾燥
種まき前2週間に 消毒のため列幅60cmに石灰を撒く(1㎡位に100g)
良く耕して(耕す深さは20~30cm)畝をつくる
表面をならし1週間放置する
畑の中央に深さ15cmの溝を掘り30cm間隔で種芋を切り口を下に並べる。
種芋と種芋の間に移植ごて1杯程度の堆肥(200g)と一握り(30g)の肥料を与える。
(肥料が種芋に触れないようにする)
芋の上に7cm程度の土をかけクワで軽く押さえる。
1片の種芋から5~6本の芽が出るので、10~15cm程度に伸びたら1~2本を
残し抜き取る
株間に肥料30g/㎡を追肥しクワで軽く土寄せをする。
2~3週間後、株の周りに肥料30g/㎡を追肥したっぷり土を寄せる
水やりはしない
2025年3月15日
ナスを植えてあった360cm×80cmの畝に、ジャガイモを植える事にしました。
雑草を除去して、牛糞と化学肥料を撒いて、土をおこして混ぜました。
畝を掘って、土をその上に乗せて平らにしておきました。
2025年3月19日
種用ジャガイモ1袋(10個入っていた)を半分に切って日陰で干しました。
2025年3月23日
360cm×80cmの畑にジャガイモ(10個の種ジャガイモを半分に切って20個)を植えるため、中央部分を15cm程度の幅で20cm程度の深さの溝を掘って、切り口を下にして、種ジャガイモを置いて、土をかぶせました。
ジャガイモとジャガイモの間に、芋用肥料(窒素5・リン10・カリウム12)を撒きました。
2kgの芋用肥料を全部撒きました。
その上から、土を戻して、周りに畝を掘って、その土も乗せました。
その上から黒マルチをかけて、ピンで固定し、端っこを土をかぶせて2重に固定しました。
2025年3月30日
土壌テスター(pH/温度/湿度)で土の状態を調べたらPH4.9でした。
ジャガイモを植えるには弱酸性 PH5.0~6.0が良いそうです。
2025年4月20日
ジャガイモの芽が出て、黒マルチを押し上げていたので、芽が出ている箇所のマルチに穴を開けました。
元気に育っている感じです。
2025年4月29日
1つの苗に芽がたくさん出ているのは最大で2本に減らしました(芽かき)。
芋用の肥料(窒素5・リン10・カリウム12)5kgを購入してきました。
2025年5月3日
芋用の肥料(窒素5・リン10・カリウム12)を追肥しました。
苗と苗の間にまいて土と混ぜて茎元に土寄せしました。
30g/㎡(肥料には300g/㎡と記載)まけば良いのに、360×60cmの畑に3kgほど撒きました。
与え過ぎだと思うけど、母親がどうしてもと言うんで。
2025年5月14日
順調に生育しています。
ジャガイモは水は与えなくても良いそうです。
2025年5月18日
ナスの葉が虫食い状態になったのでジャガイモも消毒しました。
花が咲いていました。
2025年6月5日
ジャガイモの黒マルチを外し土寄せをしました。
そのほうが、土が高温になりにくく、通気性も良くなるので、ジャガイモの生育が良くなるそうです。
2025年6月8日
下の方の葉の一部が枯れてきました。
上の方の葉が枯れだしたら収穫時期だそうです。
2025年6月11日
全体の葉が黄色くなった株を抜きましたが、ジャガイモは全然できていませんでした。
2025年6月16日
もともとそれほど成長していなくて全体の葉が黄色くなった株を抜きました。
小さいジャガイモが3個なっていました。
2025年6月21日
全体の葉が黄色くなった株が増えてきたので、黄色くなったものから抜きました。
それほど多くのジャガイモが付いていませんでした。
1個とか2個とかが多いです。
大きいのもあったのですが、ほとんどが割れていました。
高温、過湿、過乾燥、多肥が原因のようです。
小さいままのジャガイモが多かったので、多肥では無いと思います。
間違って洗ってしまいました。
本来は、土をとって日陰で乾燥して保存しないといけないそうです。