今日は中華料理の金鼎（キンテイ）に行きました。
金鼎（キンテイ）は、北京のホテルや上海の有名店で修業した中国人がやっている本格広東料理のお店という事で期待して行きました。食べ放題２１３８円もありますが、量はそれほど食べられないので、定食に一品料理を追加するという作戦にしました。ちなみに食べ放題は９０種類の料理から選べて、制限時間は９０分ですがラストオーダーが７０分です。一度に４つまで注文できますが、追加注文は、注文した料理が１つでも出された時に出来るようです。料理の量は最低２人前以上なので少人数で行くと、それほど多くの種類は食べられません。
ランチは７００円（ランチタイム以外は８００円）で回鍋肉、青椒肉絲、麻婆豆腐、ニラ豚レバー、鶏肉四川風炒め、麻婆茄子などがあり、定食は８５０円で海鮮野菜炒め、エビチリ、牛肉の黒胡椒炒め、黒酢の酢豚、よだれ鶏 、ホルモンの四川炒めなどがありました。
今日は２人で行って、エビチリ定食、牛肉の黒胡椒炒め定食、豚の角煮単品９５０円を注文しました。
最初に豚の角煮が出されました。家で食べる豚の角煮のほうが美味しかったです。豚の角煮は大好きなのですが、中華料理では美味しい豚の角煮には、なかなか出合えません。
その後、エビチリ定食、牛肉の黒胡椒炒め定食が出されました。エビチリは広東系の味付けで自分好みではありませんでした。本格広東料理のお店なので仕方ありません。エビチリに生のキャベツが敷かれていたのは違和感を感じました。黒胡椒炒めは、まあまあ美味しかったです。
定食にはご飯と、サラダと海草入りのスープ、ザーサイの漬物が入っていました。ご飯は乾いた感じでパサパサして美味しくなかったです。スープはしょっぱくて美味しくなかったです。
全体的にがっかりした夕食になりました。
金鼎（キンテイ）の場所はこちら 石川県金沢市示野中町79街区1 イオンタウン金沢示野S.C.
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