相変わらず、たくさんの本を読み続けていますが、久々に超お気に入りの本に巡り合いました。
星屑/村山由香 です。２０２２年７月１０日に第一刷発行なので、出たばかりの本です。
２人の少女と女性マネージャーが芸能界でスターダムに駆け上っていく物語です。
すぐにでもドラマ化しそうな感じです。
藤原さくら、平手友梨奈の組み合わせがぴったりかなあと思います。
続編もありそう
星屑 村山由香が面白かった
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YY-BOARD新バージョンでのスパム対策
2022年5月16日
2022/5/16(月) 00:00 ～ 09:00にコアサーバー（coreserver.jp） 最新・高速サーバーへの移転メンテナンスが行われました。
それ以降、CGIで動作している掲示板（YY-BOARD）が従来のバージョンが動作しなくなりました。
掲示板自体がある意味では時代遅れになってしまっていますが、それでもスパム投稿はあります。
YY-BOARDの新バージョンでは画像を見て数字を入力させるなど、スパム対策は強化されているのですが、すり抜けるスパム投稿はあります。
YY-BOARDが新バージョンに変わった事に伴い、YY-BOARD spam 対策改造も利用できなくなりました。残念です。
CGIの知識も中途半端にしか持ち合わせていないので、自分で触れる部分はごくわずかです。
とりあえず、init.cgiの設定で、
スパム対策に画像認証を使用する場合の設定1にしておきます。
$cf{use_captcha} = 1;
# 投稿があるとメール通知する (sendmail必須)の設定を# 1 : 通知するにしておきます。
$cf{mailing} = 1;
# URLの自動リンク (0=no 1=yes)をnoにします。
$cf{autolink} = 0;
# 投稿制限（セキュリティ対策）を1 : 同一IPアドレスからの投稿間隔を制限するにします。
$cf{regCtl} = 1;
# 制限投稿間隔（秒数）を６０秒にします
$cf{wait} = 60;
# 日本語チェック（投稿時日本語が含まれていなければ拒否する）を1=Yesにします。
$cf{jp_wd} = 1;
# URL個数チェック 投稿コメント中に含まれるURL個数の最大値を２にしました
$cf{urlnum} = 2;
2022年７月24日
掲示板（YY-BOARD）を新バージョンに更新してから、メール通知でホスト名は記載されるのですがIPアドレスが記載されなくなりました。
ホスト名からIPアドレス を取得する方法はあるのですが、他のサイトに行って変換したりしなければいけないので面倒です。
以前のように最初からIPアドレスを記載された方が便利です。
そもそも、なんでIPアドレスの取得が必要かというと、迷惑投稿をはじく場合に必要なんです。
メールにＩＰアドレスの通知を入れるように改造しました。
regist.cgiを改造します。
メール送信の部分で
#———————————————————–
# メール送信
#———————————————————–
sub mail_to {
my ($date,$host) = @_;
の部分を
#———————————————————–
# メール送信
#———————————————————–
sub mail_to {
my ($date,$host,$addr) = @_;
に変更します。
投稿日：$date
ホスト：$host
の下に１行追加して
投稿日：$date
ホスト：$host
IPアドレス：$addr
に変更します。
ついでに、ログにもIPアドレスを記録して、管理画面にもIPアドレスを表示するように改造しました。
regist.cgiを改造します。
unshift(@data,”$no<><>$date<>$in{name}<>$in{email}<>$in{sub}<>$in{comment}<>$in{url}<>$host<>$crypt<>$in{color}<>$icon[$in{icon}]<>\n”);
unshift(@data,”$no<>$addr<>$time<>\n”);
の全てに <>$addr を加えて
unshift(@data,”$no<><>$date<>$in{name}<>$in{email}<>$in{sub}<>$in{comment}<>$in{url}<>$host<>$addr<>$crypt<>$in{color}<>$icon[$in{icon}]<>\n”);
unshift(@data,”$no<>$addr<>$time<>\n”);
に変更します。
push(@data,”$no<>$in{reno}<>$date<>$in{name}<>$in{email}<>$in{sub}<>$in{comment}<>$in{url}<>$host<>$crypt<>$in{color}<>$icon[$in{icon}]<>\n”);
の全てに <>$addr を加えて
push(@data,”$no<>$in{reno}<>$date<>$in{name}<>$in{email}<>$in{sub}<>$in{comment}<>$in{url}<>$host<>$addr<>$crypt<>$in{color}<>$icon[$in{icon}]<>\n”);
に変更します。
my ($no,$reno,$date,$name,$eml,$sub,$com,$url,$host,$pw,$col,$ico) = split(/<>/);
に $addr を加えて
my ($no,$reno,$date,$name,$eml,$sub,$com,$url,$host,$addr,$pw,$col,$ico) = split(/<>/);
に変更します。
$_ = “$no<>$reno<>$date<>$in{name}<>$in{email}<>$in{sub}<>$in{comment}<>$in{url}<>$host<>$pw<>$in{color}<>$icon[$in{icon}]<>\n”;
の全てに <>$addr を加えて
$_ = “$no<>$reno<>$date<>$in{name}<>$in{email}<>$in{sub}<>$in{comment}<>$in{url}<>$host<>$addr<>$pw<>$in{color}<>$icon[$in{icon}]<>\n”;
に変更します。
admin.cgi を改造します。
my ($no,$reno,$date,$name,$eml,$sub,$com,$url,$host,$pw,$col,$ico) = split(/<>/);
に $addr を加えて
my ($no,$reno,$date,$name,$eml,$sub,$com,$url,$host,$addr,$pw,$col,$ico) = split(/<>/);
に変更します。
$_ = “$no<>$reno<>$date<>$in{name}<>$in{email}<>$in{sub}<>$in{comment}<>$in{url}<>$host<>$pw<>$in{color}<>$icon[$in{icon}]<>\n”;
の全てに <>$addr を加えて
$_ = “$no<>$reno<>$date<>$in{name}<>$in{email}<>$in{sub}<>$in{comment}<>$in{url}<>$host<>$addr<>$pw<>$in{color}<>$icon[$in{icon}]<>\n”;
に変更します。
print qq|<b class=”sub”>$sub</b> 名前：<b>$name</b> 日時：$date [$host]\n|;
に [$addr] を加えて
print qq|<b class=”sub”>$sub</b> 名前：<b>$name</b> 日時：$date [$host][$addr]\n|;
に変更します。
2022年８月2日
頻度は少ないけど、凄く文字化けしているスパム投稿があります。
その場合には、メールでの通知もありません。
掲示板のロゴファイルの最終更新日を表示してあるのですが、それを見て初めて気づくという感じです。
正式な手順を踏んでの投稿では無くて、直接にログファイルに書き込んでいる感じです。
ひょっとしたら、ShiftＪISで書き込んでいるのかもしれません。
不思議です
2022年8月15日
スパム投稿防止のために .htaccess で特定IPアドレスのアクセスを制限しているのですが、何故か正常に動作していませんでした。
通常、 .htaccess に deny from 123.456.789.000 に記述すれば、IPアドレス123.456.789.000のアクセスを禁止できるのです。
いろいろ調べたら、 .htaccess の最後の行に空白の行を入れないといけないのを、怠っていたのが原因だったようです。
これで、とりあえず禁止したIPアドレスからのアクセスは無くなりました。
IPアドレス逆引きで調べると、スパム投稿のほとんどは、海外からのアクセスのようです。
最終手段として考えているのは、.htaccessで日本からのアクセス以外の禁止です。
全てのアクセスを禁止した上で、日本のサーバーだけを例外としてアクセスを許可するという設定のようです。
2022年8月28日
相変わらず、スパム投稿はあります。
通知メールは来たり来なかったりです。
アドレスは必ず２個入っているので、
# URL個数チェック 投稿コメント中に含まれるURL個数の最大値の設定を２にしてあるのは効いているようです。
URL個数の最大値の設定を2から１に変更しました。
$cf{urlnum} = 1;
ログを調べると
2630<><>2022/08/28(Sun) 03:06<>ehrwxyyx<>zhdheapz1980@gmail.com<>êªÜ禁odn<>{êªÜ禁<br> https://****.org/content/probalan-best-price-generic http://****.ru/info/voltaren-buying-generic-w7ze3<><>185.253.162.12<>185.253.162.12<>Sjv9GT0vVtQ6s<>0<>bear.gif<>
2629<><>2022/08/28(Sun) 01:32<>sqsekp<>fmbsoag1975@gmail.com<>êªÜ禁pfleh<>{êªÜ禁<br> http://www.****.ru/node/28762 https://****.net/vasotec-how-purchase<><>unn-143-244-54-140.datapacket.com<>143.244.54.140<>t9CvrLXw/lFnc<>0<>bear.gif<>
2628<><>2022/08/27(Sat) 22:32<>twtsmgo<>tfjwmjje1977@hotmail.com<>êªÜ禁slizt<>{êªÜ禁<br> http://****.hu/alesse_generic_comparable_to https://****.net/discussion/avapro-safe-online-pharmacy<><>154.6.130.141<>154.6.130.141<>mmtAjSv9QTZ/E<>0<>bear.gif<>
621<><>2022/08/28(Sun) 10:07<>rdmdaqpt<>fforwhk1979@gmail.com<>êªÜ禁iwbub<>{êªÜ禁<br> http://****.ru/forum/feldene-how-order-0 https://****.com/lesson/602895/avana-purchase-north-dakota<><>140.228.24.120<>1GawP52sC5R9E<>0<>bear.gif<>
620<><>2022/08/28(Sun) 02:02<>wrwnaplg<>desgpnk1975@hotmail.com<>êªÜ禁igzs<>{êªÜ禁<br> http://www.****.ru/node/28762 http://****.ru/info/voltaren-buying-generic-w7ze3<><>94.156.14.23<>gWFNhDfHkmRW6<>0<>bear.gif<>
必ず禁が入っています。
êªÜ禁 と 禁<br> http を禁止ワードに登録しました。
# 禁止ワード
# → コンマで区切って複数指定（例）$cf{no_word} = ‘アダルト,出会い’;
$cf{no_wd} = ‘êªÜ禁,禁
http’;
2022年9月3日
１週間スパム投稿が止まっています。
2022年9月9日
久しぶりにスパム投稿がありました。
.htaccess で deny from 123.456.789.000 に記述済のIPアドレスでした。
.htaccessをUTF-8で保存しなおしてアップロードしておきました。
念のため、MovableTypeでの禁止IPアドレスにも登録しておきました。
2022年9月26日
今のところ、完全にスパム投稿が止まっています。
ラ・ムー（LAMU)金沢駅西店は安い
冷凍の若鶏のもも肉 2023年6月9日
ラ・ムーで冷凍の若鶏のもも肉２ｋｇ１１８０円（１００ｇ５９円）を購入しました。
業務スーパーの方が若干安いようです。
消費期限を気にしなくて気楽に使えるので便利そうです。
ブラジル産です。8枚分程度入っているようです。
1枚分を使おうとしたのですが、全部がひっついているので、一部だけ使うのが難しいです。
とりあえず、冷蔵庫に移しました。解凍には丸一日かかるそうです。
冷蔵庫で半日解凍すると１枚ずつはがれるようになったので、１６等分にして再冷凍しました。
冷凍の豚小間切れ 2023年5月7日
ラ・ムーで冷凍の豚小間切れ１ｋｇ６９９円（１００ｇ７０円）を購入しました。
小間切れといっても、普通の薄切りなみの大きさに切られていました。
必要な量だけ冷蔵庫で解凍（半日程度）して使えます。
お買い得です。
国産若鶏むね肉 2022年9月9日
ラ・ムーで国産若鶏むね肉を買いに行ったら、通常の量では１００ｇ５３円でしたが、多い量のパックは１００ｇ４２円でした。
皮無しは１００ｇ６８円でした。
つい、値段につられて、１２３６ｇ５２０円の国産若鶏むね肉を買ってしまいました。
千葉産の真いわし 2022年9月9日
千葉産の真いわし７尾が９８円だったので、つい買ってしまいました。
成分無調整の豆乳 2022年8月12日
料理に使うためにラ・ムーで成分無調整の豆乳を買いました。
１０００ｃｃが１４９円でした。安いです。
ブラジル産若鶏もも肉 2022年7月31日
ラ・ムーは肉類が安いです。
若鶏もも肉は、ブラジル産ですが１００ｇ５８円でした。
ブラジル製でも全然問題なく柔らかいですし美味しいです。
イタリア製カットトマト缶 2022年7月14日
ラ・ムーでイタリア製カットトマト缶（内容量400ｇ、固形量240ｇ）を購入しました。７９円です。安いです。
乾燥油揚げ 2022年7月2日
油揚げは、賞味期間が短いので、少量を使う時に不便です。
ラ・ムーで、乾燥油揚げが売られていたので購入しました、
通常の油揚げ５枚分入っていて９８円です。賞味期限が半年です。
普通の油揚げ同様に違和感なく使えます。
輸入合い挽き肉 2022年6月25日
ラ・ムーは肉が安いです。
当日が消費期限だったりすると、さらに３割引きになります。
輸入合い挽き肉が通常１００ｇ９５円ですが、３割引きで１００ｇ６６円でした
豆腐 2022年6月24日
ラ・ムーは、豆腐も安くて４００ｇが２９円でした。
えび天かす 2022年6月16日
ラ・ムーで天かすを購入しました。何種類かあったのですが、えび天のを買いました。
８５ｇで９８円でした。かなりの量があります。
冷凍讃岐うどん 2022年6月16日
ラ・ムーで冷凍讃岐うどんを購入してきました。２００ｇ５玉入り１６８円でした。
しっかりとコシがあり美味しいです。
国産の若どり手羽元 2022年6月16日
ラ・ムーは肉が安いです。
国産の若どり手羽元は１００ｇ５８円でした。
まぐろ油漬け（フレーク） 2022年6月16日
ラ・ムーでまぐろ油漬け（フレーク）を購入しました。
７０ｇ ３缶パックで１９９円でした。
豚バラかたまり 2022年6月13日
ラ・ムーは肉が安いです。
アメリカ製ですが豚バラかたまりが１００ｇ１２８円です。
煮込むと、とても柔らかく美味しいです。
とろけるチーズ（ヘルシーシュレッド） 2022年6月8日
ラ・ムーは、とろけるチーズも安いです。
２００ｇで１７８円でした。
コレステロール６０％カットです。
あまり伸びないですし、味も控えめですが、無難に使えます。
メキシコ産牛スネ肉 2022年5月26日
ラ・ムーは肉が安いです。
メキシコ産牛スネ肉が１００ｇ１２８円でした。牛ワイン煮込みにして食べました。
赤ワイン 2022年5月16日
料理用の赤ワインもラ・ムーが安いです。
スペイン製赤ワイン７５０ｇが２９８円でした。
スイートコーン缶（クリーム） 2022年5月13日
ラ・ムーでスイートコーン缶（クリーム）４２５ｇ入りを８４円で購入しました。
コーンポタージュ４人分を２回作れました。
国産若鶏砂肝 2022年5月7日
砂肝の食感が好きなのですが、長いこと食べていないので、作ってみることにしました。
ラ・ムーで国産若鶏砂肝（１００ｇ７９円、３１２ｇで２４５円）を購入しました。
塩コショウの味付けで炒めて食べました。
豚バラ軟骨 2022年5月6日
ラ・ムーで豚バラ軟骨を買ってきました。
国産の冷凍で１００ｇ７９円で４０１ｇで３１５円です。
パイカ（豚バラ軟骨）焼きにして食べましたが、軟骨部分がトロトロで、最高に美味しかったです。
米国産の豚肩ロースのかたまり 2022年4月28日
ラ・ムーは肉が安いです。米国産の豚肩ロースのかたまりが１００ｇ１０６円でした。
美味しいローストポーク丼ができました。
白菜キムチ 2021年5月31日
MEGA DISCOUNT LAND「ラ・ムー（LAMU)金沢駅西店」は、相変わらず時々行っています。
最近のお気に入りは白菜キムチです。中国製でD-PRICE販売 ３５０ｇです。
製造日によって浅漬かり、食べ頃、本漬かりの判断がつきますが、量が多くてすぐに食べきれないので、途中で酸っぱくならないように、浅漬かりのものを購入した方が無難です。
ちょっと甘めですが、ご飯に乗せて食べると美味しいです。
ひとくちチョコレート 2021年5月31日
最近のラ・ムーのお気に入りはひとくちチョコレートです。
製造は第一製菓、販売はD-PRICE ５３４ｇ ５３８円
チョコレートが大好きなので、毎日少しづつ食べています。
甘すぎず、ちょうど良い甘さで気に入っています。
白くまデザート 2021年5月31日
最近のラ・ムーのおきにいりのひとつに白くまデザート９８円があります。
製造は福岡県の丸永製菓でアイスクリーム、みぞれかき氷、小豆、イチゴ、黄桃の上から練乳がかけられています。
徳用カルパス 2021年5月31日
最近、ラ・ムーに行くと徳用カルパスを買っています。
製造販売は、なとりなのですが、他のお店ではあまり見ません。１５３ｇ３２２円です。
柔らかいサラミです。大きさが違うのも入っているので安いようです。
最近のお酒のつまみで一番のお気に入りです。
小粒納豆（45ｇ ３パック入）たれ・からし付 2021年5月31日
最近のラ・ムーでのお気に入りには小粒納豆（45ｇ ３パック入）たれ・からし付もあります。 ３パック入りで５２円の激安です。
D-PRICE 小粒で普通に美味しいです。岡山県で作られているようです。
たれ・からし無しでもっと安い納豆も売られています。
こんにゃく 2021年5月31日
ラ・ムーではこんにゃくも２５０ｇのが４０円と安かったです。
ソフトクリームやたこ焼き 2021年5月31日
ラ・ムー（LAMU)には外にパクパク というソフトクリームやたこ焼きのお店があります。
いずれも１００円と激安です。
食券機で食券を購入してから購入します。ソフトクリームを買いましたが、コンビニのようなソフトクリームもどきでは無く、小さめながらも、ちゃんとしたソフトクリームでした。
溶けるのが速いので急いで食べないといけないのが難点ですが、ラ。ムーに行くとつい買ってしまいます
たこ焼きは、大きめのが６個でタコもちゃんと入っています。マヨネーズは２０円で別売りです。それほど美味しいという訳ではないですが、１００円だと思えば十分です。
2018年2月24日
カーマ駅西店の跡地を通ったらMEGA DISCOUNT LAND「ラ・ムー（LAMU)金沢駅西店」が出来ていたので、何のお店かなと思って見てきました。
基本的には肉・魚・野菜などの生鮮食料品を含む食料品のお店でした。
魚や肉のブースもかなり大きく、しかも、かなり安いです。地物の品質の良いものは無さそうですが、とにかく安いです。
冷凍食品も安いです。メーカー物より、あまり知名度の無いメーカーの食品で激安品が多いです。
総菜は１ｇ１円で販売されています。２００円以下のお弁当が山のように置かれていました。
ＰＬＡＮＴ３の食品限定店舗って感じのお店です。２４時間営業です。
そういえば、ＰＬＡＮＴ３津幡店の横にもラ・ムー（LAMU)があります。ＰＬＡＮＴ３の近くに出店するくらいだから安さに自信があるのだと思います。
レジ（人がいる）を通って、自動精算機で支払いをします。袋は１枚３円で有料です。
ラ・ムー（LAMU)金沢駅西店の場所はこちら 石川県金沢市二ツ屋町８−１
業務スーパーの美味しい物
きざみゆず 2024年4月1日
柚子を使う料理はいろいろあるのですが、柚子を購入できる期間は限られています。
業務スーパーにはチューブ入りの柚子「きざみゆず」が売られています。
業務スーパーオリジナルの製品のようです。43ｇ105円でした。
ジーパイ 鶏排 2024年3月19日
台湾で人気の鶏排（ジーパイ）が売られていたので購入しました。
ピリ辛の鶏唐揚げです。中国製の冷凍品で450ｇ483円でした。
180℃で6分揚げて食べます。
美味しいです
カットニラ 2023年9月11日
ニラって、全部を１回で使いきれないし、すぐに傷んでしまうので、カット済の冷凍のニラを購入しました。
５００ｇで１８１円です。中国製でした。
ニラは少しずつしか必要としないので便利です。
豚バラブロック 2023年1月24日
業務スーパーに行ったら売っていた豚バラ肉がスペイン産でした。１００ｇ１３８円でした。
ラ・ムーより、かなり高いです。
スペイン産は前回他のお店で買って懲りていたのですが、冷凍の豚バラ肉ブロック（スペイン産１ｋｇ１０９９円）が売られていたので好奇心で購入しました。
冷凍なら、急いで使わなくても良いので便利です。
半分に切られているので、５００ｇずつ使えます。
５００ｇというのは使いやすい量です。
実際に、角煮やポークカレー、チャーシュー、串焼きにして食べてみましたが、煮込みの時間にかかわらず、赤身の一部が噛み切れません。
スロークッカー、ホットクック、クッキングプロでも、完全には柔らかくなりません。
スペイン産の豚バラは他のお店で購入したものも同様ですが、全然だめです。
ボイルカットの豚バラ軟骨 （2022年11月14日
豚バラ軟骨（パイカ）は美味しいのですが、長時間煮込まないと柔らかくならないので面倒です。
業務スーパーでボイルカットの豚バラ軟骨（パイカ）冷凍品が売られていたので購入しました。国産ということです。
柔らかく下処理してあるので、１５～２０分煮込むだけで良いと記載されていました。
５００ｇ５３８円でした。
実際に調理してみましたがホットクック２時間３０分で軟骨も柔らかくなりました。
シューストリングカット 2022年9月19日
マクドナルドのフライドポテトに似ていると評判のシューストリングカット（１Kg）を購入してきました。２４６円でした。
フライパンにサラダ油をひいて、冷凍のままのフライドポテトを入れて、蓋をして中火で５分程度炒めて塩をふって食べました。
美味しいです。
モンブランムースケーキ 2022年9月10日
業務スーパーでモンブランムースケーキが特売で売られていたので買ってみました。
冷凍で３００ｇで２６８円でした。
冷蔵庫で２時間で解凍できます。冷凍でも切る事は可能でした。
６等分して食べました。
ムースケーキというには、柔らかくは無かったですが、とても美味しかったです。
えだまめ 2022年8月12日
枝豆を買いに行ったら、生のものが意外に高くて、冷凍の枝豆の方が比較にならないほど安かったので購入してきました。
業務スーパーで冷凍の枝豆５００ｇが１７０円でした。
冷蔵庫に置いておくだけで簡単に解凍できるし、生の枝豆のように、豆粒の大きさにばらつきが無く、ぷりぷりとした豆粒がしっかり入っているので生より断然良いです。
オニオンソテー 2022年8月10日
いろんなレシピを見てると、玉ねぎを飴色になるまでじっくり炒めるというのが出てきますが、面倒くさいです。
ネットで調べると、業務スーパーで玉ねぎを飴色にしたものが冷凍で売られていると知って購入しました。
５００ｇで３２２円です。玉ねぎを生で買っても、それなりにするし、手間を考えると安いと思います。冷凍ですが、手で必要な量だけ、折って使えるので便利です。
ハンバーグ、餃子、ロールキャベツ、クリームコロッケ、つくね等、用途は広範囲に及びます。
ゆで冷凍讃岐うどん 2022年6月14日
冷凍ゆで讃岐うどんを購入しました。２００ｇ５玉入りで１６９円です。
値段はラ・ムーのより少し高いですが、充分安いと思います。
こしがしっかりしたうどんで美味しいです。
むきえび 2022年5月19日
冷凍むきエビ３００ｇを３７６円で購入しました。
冷凍むきエビでは最安だと思います。
冷凍むきえびを塩水（３％）に入れて冷蔵庫に１時間漬けて解凍します。
美味しいのですが、解凍して調理すると見ると無残なくらい小さくなるのが残念でした。
牛ボイルすじカット2022年5月9日
牛スジ煮込みを作るために、業務スーパーの牛ボイルすじカット５００ｇを購入してきました。６４６円でした。
牛すじだけでなく牛モツも入っていて、砂糖や醤油で味付けもしてあるようです。オーストラリア産と国産が入っているそうです。
アクはほとんど処理されていますが、油脂はたくさん残っているので、調理後冷やして除去するのが良いです。
とても美味しい牛スジ煮込みができました。
2023年10月に再購入しましたが、赤身の肉の部分がカスカスして硬いです。
ホットクックでもクッキングプロでもスロークッカーで調理しても同様です。
肉の質が悪くなっているのだと思います。
2024年1月に再購入しましたが、どう調理しても柔らかくならない鬼スジの割合が多いです。
だんだん、肉の質が落ちてきているようです。
豚ミックスホルモン 2022年5月1日
もつ煮込みを作るため、業務スーパーの「国産豚ミックスホルモン」を購入しました。
「国産豚ミックスホルモン」にはシロモツとハツの2種類が入っていて、１ｋｇで７３２円でした。
捨ててしまう脂が少ないので、スーパーで購入するより、かなり安いです。
下処理がしてあるという事なので使いやすそうです。
実際に、ほとんどアクは出ませんでした。
１度に１ｋｇは食べきれないし作れないので、半分ずつ使えるといいなあと思ったのですが、冷凍のままで切るのは無理のようです。
冷蔵庫に移して９時間ほど待つと、ほぼ冷凍状態のままで手で割れるくらいになります。
残りは再冷凍しても大丈夫なようです。
美味しいもつ煮ができました。
ゆず糖蜜漬け 2022年1月21日
また業務スーパーに行きました。
今日の目的は、ゆず糖蜜漬け（ゆず茶）です。韓国産で自社輸入です。
１ｋｇも入っているのに６１３円と格安です。
お湯で薄めてゆず茶として飲んだり、カスピ海ヨーグルトに入れて食べました。とても美味しかったです。
かに入りクリームコロッケ 2021年5月18日
また業務スーパーに行きました。
今日の目的は、かに入りクリームコロッケです。
かに入りクリームコロッケは４０ｇの冷凍かに入りクリームコロッケが１０個入りで３０８円です。安いです。
万星食品株式会社が製造者で、かに身３．３％です。
２分３０秒程度、油で揚げてから食べます。
褒めるほどではないけれど、まあまあいけていました。
ビビンバ 2021年5月18日
ビビンバは３００ｇで１４６円です。めっちゃ安いです。
製造が神戸物産になっています。
実際に食べてみましたが、味付けが悪く美味しくなかったです。
ゴマ油を加えると食べられるようになりました。
マンゴープリン 2021年5月7日
久しぶりに業務スーパーに行きました。
今回の目的はマンゴープリンです。
マンゴープリンは１ｋｇで２１４円です。めっちゃ安いです。
製造はマスゼンになっています。マンゴピューレが入っています。
食感は、ちょっと硬めです。とても美味しかったです。また食べたいです。
リッチ・チーズケーキ 2021年5月7日
リッチ・チーズケーキは５００ｇで３７６円です。冷凍ですが冷蔵庫で１．５時間で解凍されます。製造はオースターフーズになっていました。
こちらも、めちゃ美味しかったです。そのまま食べても美味しかったですが、ブルーベリーソースがあったので、かけて食べると美味しさが倍増しました。
ただ、ネットで見ると１年前には２６８円で売られていたそうです。ちょっといい気しないなあ。
味付けザーサイ 2021年5月7日
店内を探索して味付けザーサイも売られていたので、購入しました。
８００ｇで４３０円です。ネットで売られているものと較べて超激安です。
中国からの輸入になっていました。
美味しかったのですが、唐辛子が効きすぎでした。唐辛子の入っていない味付きザーサイのほうが良かったかな？
チョコババロア 2019年10月18日
デザートのブースを覗いてみると牛乳パック入りのチョコババロア２９７円が売られていました。
ムース系のデザートが大好きなので思わず買ってしましました。
さっそく食べてみましたが、とても美味しかったです。また買ってこようと思います。
いか塩辛 2019年10月18日
イカの塩辛の３パック入り２７６円も売られていたので買ってきました。イカの塩辛の３パック入りはラ・ムーでも売られていて美味しくて気に入っているのです。
こちらのほうも、ラ・ムーで売られているイカの塩辛同様に美味しかったです。
函館の竹田食品が製造元になっていました。
ティラミス 2019年3月1日
ティラミス８０ｇ入り２個入り２６７円も購入しました。
業務スーパーオリオジナル製品では無いですが、杏仁豆腐やレアチーズにかけるためにブルーベリー果樹入りシロップ８４円も購入しました。
杏仁豆腐やレアチーズは賞味期間が２か月もあります。
ちなみに業務スーパーオリジナル製品は製造が神戸物産になっています。
さっそく、ティラミスを食べてみました。妙にアルコール感が強く美味しくなかったです。リピートはありません。
そういえば、ファミリーマートのティラミスも似たような味で美味しくなかったです。
ティラミスって、どこで食べてもそれなりに美味しいってイメージだったのですが、最近は続けてハズレを引いています。
杏仁豆腐 2019年3月1日
業務スーパーに寄ったら、「坂上＆指原のつぶれないお店」で紹介されていた１リットルの牛乳パック入りの杏仁豆腐２６７円があったので購入してみました。
シロップを作って食べました。
確かに杏仁豆腐の味がしました。美味しいと言うレベルまではいってないけど、まあこんなもんかなあって感じです。
一通り食べてみましたが、「坂上＆指原のつぶれないお店」で出演者が美味しい美味しいと絶賛していたほどでは全くありませんでした。
レアチーズ 2019年3月1日
業務スーパーに寄ったら、「坂上＆指原のつぶれないお店」で紹介されていた１リットルの牛乳パック入りのレアチーズ２９７円が売られていたので購入しました。
ちゃんとレアチーズの味がしました。どちらかというと、そのまま食べるより材料として使うのが良いのかもしれません。
ブルーベリー果樹入りシロップはブルーベリーの味は控えめでしたが、妙に甘かったです。思ってたブルーベリーソースとは違ってました。
リッチショコラケーキ 2019年2月22日
業務スーパーに寄ったら、「坂上＆指原のつぶれないお店」で紹介されていた「リッチショコラケーキ」２９９円が売られていたので購入してきました。
「リッチショコラケーキ」は冷凍品です。説明書を読むとナイフを熱湯で温めて冷凍のまま切って、解凍して食べるということです。
実際に切ってみましたが、そう簡単には切れませんでした。
食べてみましたが、食感はムースほど柔らかくなく、スポンジ感も無く、ケーキというよりも、どちらかと言うと羊羹に似た食感です。味は良かったですが、もう一度購入しようとは思いません。
鮭フレーク 2019年2月22日
業務スーパーに寄ったら、「坂上＆指原のつぶれないお店」で紹介されていた「鮭フレーク」１９９円が売られていたので購入しました。
「鮭フレーク」は、鮭の身だけではなく骨も一緒に砕いているのでカルシウムが豊富に含まれています。
実際に食べてみましたが、骨の異物感は全くありませんでした。
ご飯にかけて食べても、おにぎりに入れても、玉子焼きに入れても美味しいです。
これは大当たりです。これからも購入しようと思います。
後で気づいたのですが、原材料を見ると身はカラフトマスだけで、鮭は中骨だけが入っているようです。それに粒状大豆タンパクも入っているようです。
2019年2月19日
先日、「坂上＆指原のつぶれないお店」が映っていて、内容が業務スーパーの紹介でした。
自社工場で直売しているので安いっていう内容ですが、１リットルの牛乳パックの中にプリンや杏仁豆腐やレアチーズが入っていて、とても美味しいということでした。
特大の容器の豆腐も販売しているのですが、その容器でリッチショコラケーキも製造して販売していて、安くて美味しいという事でした。
今日、嫁さんが業務スーパーに行ってデザートブースに行ったら、見事に全部売り切れになっていたそうです。
最近、テレビを見る人が減っていると言われますが、さすがにテレビの影響って凄いなあと思います。
牛乳パック入りの杏仁豆腐やレアチーズは、ほとぼりが冷めた時に買って試してみたいと思います。
グッピーの稚魚が生まれた
2021年11月28日
近親相関が原因か、プラティがだんだん減ってきてしまいました。
今度はグッピーを入手しました。
１１月初めにメス１３匹とオス２匹もらったのですが、オスは弱いようで、すぐに１匹死んで、追加でオスだけ購入したのですが、それもすぐに死んじゃいました。コリドラスとヤマトヌマエビも購入したのですが、ヤマトヌマエビは、すぐに全滅しました。
先週、グッピーのオスを７匹もらいました。でも２匹はすぐに死んでしまいました。
一緒に、ラムズホーン（貝）も、もらいました。ラムズホーン（貝）は水草のコケを食べてくれるのです。
水槽をよく見るとグッピーの稚魚がいました。随分前に身ごもったのだと思います。
隅から隅まで探すと、全部で６匹見つかりました。
さっそく、別の水槽に隔離しました。
2021年12月29日
１度に数匹ずつ生まれているようです。
別の水槽に隔離したグッピーの稚魚は３０匹を超えました。
グッピーって、よく食べるし、排せつ物が多いので、１週間に１度は、１００円ショップで購入したクリーナーポンプで砂の中の汚物を吸い取って、水を交換しています。
砂の中の汚物を吸い取りは、バクテリアを全滅させないため、水槽の半分ずつにしたほうが良いようです。
水は水槽の１/３以下の交換が良いようです。
ラムズホーン（貝）は増えています。そしで大きく成長してきました。
2022年2月11日
グッピーの稚魚を隔離していた水槽の清掃時に、温度センサーが水の外に出ているのに気づかなかったようで、翌朝見たら水が濁っていて、稚魚が全滅していました。
大きくなった稚魚の多くを大きい水槽に移してあったのですが、残りの５０匹程度の稚魚が全滅しました。
気を改めて、隔離用の水槽を綺麗にしてリセットしました。
2022年7月24日
最近、グッピーが少しずつ減ってきました。
念のため、PHを測ってみたら、メインの水槽はPH３程度、稚魚の水槽はPH４程度でした。
かなりの酸性状態のようです。
PH計が壊れているのかなと思ったのですが、水道水だとちゃんとPH7程度の表示が出るので大丈夫のようです。
水は１週間に一度は１/３程度入れ替えしてるし、砂の中も掃除してます。
あと考えられるのはフィルター関係だけなので、フィルターのろ過材は、活性炭だけにしておきました。
ダイソーで購入したろ過シェル（アルカリ化）、ゼオライト（アンモニアを吸着）、麦飯石（ミネラルの溶出）は取り除きました。
しばらくして、水槽のPHを調べたら、中性（PH7ちょっと）に戻りました。
使っていた濾材の１つ１つを水に入れてPH値を調べてみましたが、普通に中性（PH7ちょっと）でした。濾材が原因ではなさそうです。
2022年7月25日
水槽のPH値を調べたら、メインの水槽が少しだけ酸性傾向を示しました。
ろ過シェル（アルカリ化）を戻しておきました。
PH7.3程度で落ち着いてきました。
ネットで調べると、水槽内では魚の排泄物や餌の食べ残しなどが、ろ過バクテリアの働きによりアンモニアへと変化します。その後、アンモニアは亜硝酸を経て硝酸塩へと変化していきますが、この硝酸塩が徐々に蓄積していくと水質は酸性へと傾いていくそうです。
餌の与えすぎも酸性化の原因のようです。
やっぱりフィルターも時々は清掃しないといけないようです。
2022年7月26日
PH7.3程度で落ち着いてきました。