石川の食　美味しいもの食べたい

いつも落胆させられる楽天グルメですが，今回は九州唐津の岩本商店の唐津産旬アジ開きの淡塩造りと醤油みりん干しセット（各５枚で１０枚で送料込み１０００円）を取り寄せしました。
唐津産旬アジ開きの醤油みりん干しは，ちょっと小さいのですが，凄く美味しかったです。満足しました。

今日は，七尾駅前のミナクル１階にある焼肉久兵衛に行ってきました。焼肉久兵衛では最近，ランチを始めたようです。
焼肉久兵衛の窓に貼っている紙には豚丼定食６５０円，カルビ丼定食８００円，ロース丼定食１０００円と書かれていましたが，ランチメニューには，豚丼定食６５０円，石焼スタミナハンバーグ８００円，石焼和風おろしハンバーグ８００円，日替りランチ（カルビ丼定食）８００円になっていました。毎日変わるから日替わりランチだと思うのですが，実際はどうなんでしょう。
焼肉久兵衛の店内は，テーブル席と，掘りコタツ形式のテーブル席があり，掘りコタツ形式のテーブル席に案内されました。
席に座ると冷たい水と紙のおしぼりが出されて，日替りランチ（カルビ丼定食）を注文しました。日替りランチには飲み物が付いているということで，ジュースやウーロン茶，ホットコーヒーの中からホットコーヒーを頼みました。コーヒーはいつ持ってきますか？と聞かれたので食事と一緒に持ってきてくれるよう頼みました。
それほど待つことなく日替りランチ（カルビ丼定食）が出されました。水を飲み干してあるのに気づいて，水を注いでくれました。
日替りランチ（カルビ丼定食）には，カルビ丼とサラダ，漬物，スープ，鶏とニンジンとこんにゃくの煮物，コーヒーがついていました。
カルビが焦げのせいか苦味を感じましたが，どの料理も味付けが良く美味しかったです。鶏とニンジンとこんにゃくの煮物も熱くて良かったです。

焼肉久兵衛のランチは１４：００までです。

焼肉久兵衛の場所はこちら　　　石川県七尾市神明町1番地

湯涌温泉に行ったついでに柚子小町サイダーを買ってみました。
天然水(白山水系の伏流水)と柚子果汁、砂糖だけを使用した、無添加・無着色の特性サイダーということですが，６本入り１２００円というのは購入の敷居が高いです。味はまあまあ美味しいのですが１度買えば，もういいかなって感じです。

今日はＪＲ七尾駅前にあるパトリア３階のチャオで昼食をとりました。
チャオ　パトリア店の店内には大小いろいろなテーブル席がありました。
チャオ　パトリア店では２０１０年１月から日替わりランチ６３０円（１日３０食）を始めたそうです。その他に各種パスタやドリアなどが７００円でＡセット（サラダ，カップスープ付で+２５０円），Ｂセット（サラダ，カップスープ，プチデザート+３００円）があり，その他にヘルシーセット７３０円（梅としらすの五穀ご飯，ヘルシースープ，豆腐ハンバーグあんかけ，ヘルシーオレンジゼリー　１日１０食）もあります。

小さいテーブル席に座ると，冷たい水と，紙のおしぼりを持ってきてくれたので，日替わりランチを注文しました。うどんと蕎麦のどちらにしますかと聞かれましたので，うどんを頼みました。コーヒーはホットとアイスとどちらにしますかと聞かれたので，アイスコーヒーを頼みました。ほとんど待たずに日替わりランチが出されました。
チャオ　パトリア店の今日の日替わりランチは鮭のムニエル，サラダ，豚肉とネギの炒め物，漬物，うどん，ご飯，お茶，アイスコーヒーがついていました。
チャオ　パトリア店は雰囲気も良いし，感じの良いお店で，日替わりランチはとってもお得なランチでしたが味のほうはイマイチでした。

チャオの場所はこちら　　石川県七尾市御祓町１　パトリア３Ｆ

今日は，レストランおかざきに入ってみました。レストランおかざきには，テーブル席とカウンター席がありましたが，空いていたのでテーブル席に座りました。冷たい水と，タオルのおしぼりを持ってきてくれました。
レストランおかざきのメニューを見ると，Ａランチ（ハンバーグ，魚フライ）６００円，Ｂランチ（ハンバーグ，トンカツ）７００円，セットランチ（ハンバーグ，魚バター焼，汁，コーヒー）８００円，エビフライ定食１３００円，ポーク定食１３００円，牛ステーキ定食１５００円，焼肉定食１２００円，とりから揚げ定食１０００円，牡蠣フライ定食１２００円，ハンバーグ定食１２００円，クリームロール定食１０００円，すき焼き定食８００円，カルビ焼肉定食８００円，酢豚定食７００円，日替わり定食６００円などがありました。
日替わり定食は何なんですか？と聞くと酢豚だと言うので，日替わり定食を注文しました。酢豚定食７００円もあるので１００円割引ということのようです。
しばらくすると酢豚の日替わり定食がきました。レストランおかざきの酢豚の日替わり定食は，酢豚，ご飯，漬物，大根とイカの煮物，海藻の味噌汁，お茶がついていました。酢豚に入っていたニンジンが大きく切られていて少し硬かったのですが，味付けは良かったです。

レストランおかざきの場所はこちら　　石川県鳳珠郡穴水町大町ほ-２１

今日は中島のかきの里に行きました。かきの里は「かき処　海」の向かい側にあります。かきの里は一見普通の住宅という感じです。かきの里はかきの季節だけの営業のようです。かきの里に入ると下駄箱があり，靴を脱いで入ります。大きな自動発券機が２台置かれていて，食券を先に購入します。メニューは，能登かきコース２９８０円，焼かき１０個１０００円，焼かき５個５００円，かきフライ６００円，かきせろ蒸ご飯６００円，かきけんちん汁６００円，中島菜うどん５００円，鳥なんこつ唐揚げ５００円，もずく酢４００円，エビフライ５００円，ご飯セット４００円があり，平日限定でおまかせ定食１０００円がありました。
今日はおまかせ定食の食券を購入しました。おまかせ定食はカキフライかエビフライのどちらかを選べるそうです。

かきの里には普通の大きな座敷に長テーブルがおかれています。お茶，水，おしぼりはセルフになってました。調味料もセルフのようです。焼かきの場合はテーブルの上に角型の七輪を置いて焼きます。目の位置くらいに網がある感じでちょっと焼きにくそうです。なんか浜茶屋みたいです。
自分で，お茶とおしぼりを持ってきて料理を待ちました。今日は寒い日だったのですが座敷の中も寒々としてました。そうこうしてると，おまかせ定食がきました。
かきの里のおまかせ定食には，かきフライと，ご飯，味噌汁，白菜とダイコンの漬物，千枚漬け，ひろず（丸い油揚げの中に具が入っている）がついていました。１０００円の割には貧相な定食でした。料理に工夫が感じられなくて魅力を感じなかったです。割り箸は紙袋に入っていたのですが，安っぽくボロボロな箸でした。こんな割り箸は初めての経験です。
人気店「かき処　海」の向かいで営業するくらいだから，それなりの自信があるのだろうと期待して入ったのですが期待ハズレでした。「かき処　海」に来て入れなかったお客目当てで開店したのかなあ？
かきの里は１１：００から１５：００までの営業です。

かきの里の場所はこちら　　石川県七尾市中島町浜田ツ４１-２

今年もお正月から美味しいおせち料理をたくさん食べました。今年は棒鱈の煮物や鮎の甘露煮など手のかかるものを省略したということだったのですが，もともと棒鱈の煮物や鮎の甘露煮は好んで食べていなかったので個人的には満足度は変わりません。

俊の家では，お正月料理に欠かせないものは豚の角煮と，焼き豚，ローストビーフです。まあ個人的に好きなだけなんですけど。あとはハムのレタス巻きとか金沢特有のべろべろ（卵と生姜入りの寒天），だし巻き卵，酢蛸，ヒラメの昆布締めも外せません。
焼豚は美川のスミヤ精肉店のとステーキ六角堂の焼豚を買って食べ較べしました。
今年は黒豆煮，栗きんとん，ゴリ佃煮と浅田屋のものも多かったのですが，どれも美味しくて期待を裏切りませんでした。金沢の老舗の料亭の料理って期待を裏切られる事も多いのですが，浅田屋は頑張っています。

毎年お正月には，ひまわりチェーン小立野店の肉屋さんの焼豚を食べていたのですが，去年から作るのを止めたようで売ってなかったので，以前頂き物をした浅田屋（ステーキ六角堂）の焼豚（豚の琥珀煮）が美味しかったので購入しました。
値段は高い（３００ｇ１８００円）のですが，やっぱり美味しいです。めいてつエムザで購入できます。

お正月と言えば，お雑煮ですが，ここ数年美味しいおもちが食べられなくて，毎年のように餅をついてくれるお店を変えていました。
去年お願いした「青柳菓子舗」は，まあまあだったので今年もお願いしたのですが，ご高齢のため今年から，お餅はやっていないということでした。
それで今年は石引町にある「生菓子の平野屋」にお願いしました。昔，石引町に住んでいたときにはお願いしていたのですが，引越ししたり，しばらく親戚にお願いしていたこともあって，久しぶりにお願いしたのですが，やっぱり美味しいです。つき加減がちょうど良く，ほどよく伸びて美味しいです。以前は親戚にもち米を貰って，持ち込みでお願いしていたのですが，今年はできた餅を購入しました。
俊の家はお雑煮が好きなので，伸し餅を２臼頼みました。１臼４４００円でした。

石川県金沢市石引１丁目１３-３１

毎年お正月には，ひまわりチェーン小立野店の肉屋さんの焼豚を食べていたのですが，去年から作るのを止めたようで売ってなかったので，美川町に美味しい焼豚が売られているお店（スミヤ精肉店）があるということなので，近くまで行ったついでに行ってきました。月曜日が定休日ということなので場所を確認するつもりで行ったのですが，年末ということで営業してました。
スミヤ精肉店はごく普通の肉屋さんって感じのお店ですが，テレビ（笑っていいとも）でも紹介された事もあって通販での注文が多く，予約制ということでした。年末の分は，予約がいっぱいで締め切られているということでしたが，よほど，がっかりした顔をしていたのか，小さいの１個だけならお分けできますということで購入できました。年末には４０００本売れるという話も聞いたことがあります。
スミヤ精肉店の焼豚１００ｇ３９５円で２１２ｇだったので８３７円でした。
特にどうってことのない普通の焼豚でした。スミヤ精肉店には脂の多い焼豚と脂の少ない焼豚の２種類作っているとの事ですが今回のは脂の少ないほうの焼豚だったのかもしれません。
脂の多い焼豚のほうが美味しいのかもしれません。付いていたタレは濃すぎのように思いました。

スミヤ精肉店の場所はこちら　　石川県白山市井関町ヌ５１-１０ - 076-278-3337