今日は「旬味酒処 山海里」に行きました。
青春１８きっぷで名古屋に遊びに行った帰りに敦賀のラーメン屋に行くつもりだったのですが、わずかに雨っぽかったし暗いし寒かったので、さすがにレンタサイクルで行くのはきついと断念したのです。
替りに、駅から近くてジビエで人気の「旬味酒処 山海里」に行こうと思いついたのです。
松任駅で途中下車したのに満席で入れなかったり、臨時休業だったりすると悲惨なので、電話で確認してから行きました。
メニューを見ると猪や鹿や熊の料理がいろいろあります。
その中から、猪の串焼き３００円、鹿のつくね串焼き３００円、猪の角煮７８０円、生ビール大９００円を注文しました。
最初に付け出しとしてベーコンのサラダが出されました。
基本的に、付け出しというシステムは馴染めないのですが、美味しかったです。
次に猪の角煮が出されました。
肉はそれほど柔らかくは無いですが、甘めのあんかけがかけられていて、美味しかったです。
とはいえ、猪の肉だから美味しかったのではなく、猪の肉だけど美味しいって感じです。
次に猪の串焼き、鹿のつくね串焼きが出されました。辛子と柚子胡椒が添えられてました。
美味しかったです。
とはいえ、猪や鹿の肉だから美味しかったのではなく、猪や鹿の肉だけど美味しいって感じです。
追加で鹿のすじ煮８５０円を注文しました。
赤身がほとんどのすじ煮でした。
美味しかったです。
とはいえ、鹿肉だから美味しかったのではなく、鹿肉だけど美味しいって感じです。
結局付け出しは５２０円でした。５２０円出してサラダは食べたくないなあ・・・
付け出しはせめて値段に合ったものにして欲しいです。
変わったものが食べられて、それが美味しかったなら至福を感じます。
満足度は極めて高かったです。
旬味酒処 山海里の場所はこちら 石川県白山市八ツ矢町９３−２
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