香林坊大和で大北海道展があって、わらく堂のスイートオーケストラマロンを買ってきました。スイートオーケストラにはカボチャとサツマイモがあるのですが、今回はカボチャと季節限定のマロンが販売されてました。
どちらにしようかなと迷ったのですが、試食も用意されていたので実際に食べてみてスイートオーケストラマロンを購入しました。今ではスイートオーケストラを通販でも購入できるのですが、送料の負担無し１３０１円で購入できるというのは嬉しいです。
スイートオーケストラマロンは冷凍してあるので、実際に食べるには冷蔵庫で２時間解凍して食べるということなので冷蔵庫に３時間解凍してから食べました。３時間たっていたけど、まだ少しシャリシャリ感が残ってました。
スイートオーケストラマロンは完全に解凍されると柔らかくてうまく切れないようなので冷凍の時点で４等分しておきました。
スイートオーケストラマロンは生クリームとチーズと栗のクリームが３層になっていて、栗が上に乗っていました。
とても美味しかったです。