石川の食　美味しいランチ

今日はアジアン・フード Ban chanに行きました。
先日寄ったのですが、臨時休業でした。食べログで休業日を確認できるので、今回は確認してから行きました。
駐車場は２台分しか無いのですが、空いていました。
店内はカウンター席とテーブル席と小上がりの席がありましたが、１人だと言うとテーブル席を案内されました。
すぐに冷たい水が出されました。
メニューを見ると、カムジャタン１３２０円、石焼ビビンバ１２１０円、冷麺１２１０円、温面１１００円、サムゲタン１３２０円、コムタン（牛テル）１３２０円、純豆腐チゲ１１００円、キムチチゲ１１００円などがありました。１月に値上げされたばかりでした。
牛テルに興味があったので、お店の人にどんな料理か聞くとテールスープだという事でした。
ちょっと迷っているとサムゲタンが人気ですよと言われたので、サムゲタンを注文しました。
５分ほど待って９種の前菜が出されました。
普通はびっくりするところなんですが、前もって情報を得ていたので、冷静に対応できました。でもさすがに凄いボリュームです。チジミ、胡麻団子、星豆腐炒め、落花生炒め、カクテキ（大根キムチ）、味付けザーサイ、ナムルなどがありました。バンバンジーの具のような惣菜です。
どれも美味しいです。
さらに６分ほど待ってサムゲタンと御飯が出されました。
サムゲタンは鶏肉の中に高麗人参、もち米等を詰めて煮込んだ料理だそうですが、鶏肉は、ばらばらになっていて包んであるって感じでは無かったです。
鶏肉がほろほろで、骨も崩れているので、細かい骨の破片が混ざっていて、口に残った骨を取り出すのが面倒でした。でも美味しくて楽しめました。栗も入っていました。
他の料理も食べてみたいと思いました。

アジアン・フード Ban chanの場所はこちら　　石川県金沢市末町１２の１６−１