今日はだらままさんから情報提供をいただいた和倉温泉駅前の「アメヤ食堂」に行ってきました。
どこに駐車すれば良いのか，ちょっと判りにくかったです。
店頭にメニューがかかれた掲示板が置いてありました。
アメヤ食堂の店内に入ると洋服屋と食堂に分かれていて，食堂には大きめのカウンター２箇所とテーブル席がありました。
カウンターに座ると，冷たいお茶と紙のお手拭を持ってきてくれました。
改めてメニューを見ると，お昼メニューとして，鳥そぼろ丼＋味噌汁７８０円，焙じ茶豚丼＋味噌汁８８０円，麻婆トマト丼＋味噌汁８８０円，車麩カレー８８０円がありました。食堂という割には料理の種類が少ないです。
今日は，焙じ茶豚丼＋味噌汁８８０円を注文しました。
メニューの説明によると，焙じ茶でやわらかく煮，もろみ糖で漬け込んだ豚ヒレ肉スライスをのせて，玄米とご飯との間には，クレソンの香を閉じ込めた豚丼ということです。
しばらくすると，焙じ茶豚丼＋味噌汁が出されましたが，だらままさんの指摘通り，量が少なめです。丼というより，普通の茶碗に，具がのっているという感じです。でも独特な味と食感の豚丼でした。
焙じ茶豚丼の他には味噌汁，漬物，麩とレンコンの煮物がついていました。
冷たいお茶は飲み干してあったのですが，お替りを入れてくれました。
アメヤ食堂の場所はこちら 石川県七尾市和倉温泉駅前
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