去年、金沢バス実況さんに紹介いただいたけど、シーズンが済んでしまっていて購入できなかった「かすけ食品」（嘉助）の大根寿しを購入してきました。
かすけ食品は、営業時間が８：００から１２：３０なので、ちょっと敷居が高いのですが、早めにかほく市に入れたので、購入できました。
個人的には、大根ずしは嫌いなんですが、家族が好きなので購入してきたのです。
お店にはお客はいなくて、だいこん寿司も１パックしか置いてませんでした。
かすけのだいこん寿司は、中に挟んでいる魚は鯖です。
さっそく食べてみましたが、甘めで魚の生臭さが無くて大根ずし嫌いな俊でも食べられました。
ちなみに、かすけのだいこん寿司は１１月下旬から２月までの販売ですが、手頃な８００円のパックは１２月上旬までしか販売していないようです。
かすけ食品の場所はこちら 石川県かほく市高松子104
前もって連絡しておいた方が良いと思います。
そもそも年末に営業しているかどうか疑問です。営業してても営業時間が変則的ですし、予約してある場合のみ販売かもしれません。
まぁﾁｬﾝ 返信
今年、友達から初めて頂きました。
とても美味しく、買いに行こうと調べました。 高松ﾁｮｯﾄ遠いけど頑張って行きたい。前もって予約って出来るのかな？