石川の食　美味しいランチ

金沢フォーラスのスイーツマルシェで「ひよこのお昼ねプリン」を買ってきました。１個４２０円と本店の価格２９４円より、ちょっと高いようです。「ひよこのお昼ねプリン」は北海道の旭川市のエチュード洋菓子店というお店のプリンです。７０ｃｃの瓶に入っていて「蔵王プリン」と較べるとプリンらしい食感です。ソースは結構入っているので瓶のまま食べてもソース付の味を楽しめます。
プリンの殿堂２００６第１位のプリンです。
う?ん、これは美味しいです。