石川の食　美味しいランチ

今日は、ギョーザの店 芳斉店に行きました。
店内にはカウンター席２席と、４人以上のテーブル席が数個だけなので１人では入りにくいかもしれません。
メニューを見ると、ギョーザ定食750円、野菜炒定食850円、生姜焼定食850円、ピーアン・牛肉炒定食850円、焼肉定食980円、トンカツ定食950円、トリの唐揚定食950円、酢豚定食1000円、八宝菜定食1000円、麻婆豆腐定食1000円、焼きめし650円、中華飯750円、ラーメン650円、焼ギョーザ400円、スープギョーザ400円、水ギョーザ400円、焼そば650円などがありました。
今日はギョーザ定食750円を注文しました。

8分ほどで、ギョーザ定食が出されました。
ギョ－ザ定食には、焼ギョーザ、豆腐の冷奴、御飯、味噌汁、漬物が付いていました。
ギョーザのタレは醤油と酢とラー油を自分の好みで混ぜて使います。
焼餃子は、油たっぷりで焼いたようで、柔らかい皮なのですが底の焼いたところだけ揚がっている感じです。めちゃくちゃ熱くて、野菜はおろしてあるように細かくジューシーでほんのちょっぴり肉が入っています。餡には味があまりついていません。
今まで食べた事のない食感の餃子でした。
御飯はボリュームがありました。

ギョーザの店 芳斉店の場所はこちら　　石川県金沢市芳斉１丁目１３−２４