石川の食　美味しいランチ

今日は舟楽の鯖棒鮨をいただきました。近江町市場に本店がありますが金沢駅百番街や大和，石川県観光物産館，小松空港にも店舗があり，ヤマカ水産系列の会社で２０周年を迎えたということです。
種類も鯖，鮭，のどぐろ，鯛，穴子，エビなどもあるようです。
今回，鯖棒鮨を食べましたが，なかなかよくできたお寿司でした。
でも鯖棒鮨って福井って印象が強く，個人的には芝寿しのほうが金沢って感じがします。