石川の食　美味しいランチ

２０１０年６月６日

家族のバースディケーキをラ・パレットで頼んでみました。チーズケーキです。
周りは生クリームでレモンの効いたレアチーズクリームがたっぷりの下にはスポンジ，その下にはイチゴの酸っぱさの効いたタルトが敷いてありました。
なかなか食べやすいケーキでしたが，上に乗っかってたイチゴが全然甘くなく，しぶいのとか味が無いのとか酸っぱいのとかで最悪でした。どうして金沢のケーキ屋さんは，酷いイチゴを使うのでしょうか？ちゃんと味見をして使っているのか疑問に思います。
せっかく美味しいケーキ作っていても，このイチゴじゃ・・・・・

２０１２年３月１９日
今日はラ・パレットのショートケーキを買ってきてもらいました。
４人で、少しずつ食べました。どのショートケーキも一味違う味付けでした。ただ癖のある味なので万人向きではありません。
どちらかというと甘いケーキが嫌いな大人向きだと思います。

ラ・パレットの場所はこちら　　石川県金沢市小橋町１６-１