金沢でも本格的な「もつ煮込みうどん」を食べられるお店が出来たと聞いて「手延べうどん 田舎 金沢店」に行きました。
お店に入り一人だと言うと、カンター席を指定されました。
メニューを見ると、もつ煮込みうどん1000円、濃厚もつ煮込みうどん1250円、牛すじ煮込みうどん1100円、煮込みうどん900円、もつ煮込み600円、もつ煮込みうどんセット(選べるミニ丼付)1430円、とり唐揚げ定食900円、ホルモン焼き定食1100円、もつ煮込み定食1000円などがありました。
今日は、もつ煮込みうどん1000円を注文しました。
水はピッチャーとコップが置かれていてセルフになっていました。
10分ほど待ってもつ煮込みうどんが出されました。
もつ煮込みうどんには、モツ(ホルモン)とネギとシメジと海老天ぷらとはべんが入っていました。
うどんは、かなり太目です。氷見の海津屋のうどんとのことです。かなり美味しいうどんです。
ボリュームがあるモツは少し臭みがありますが個人的には気になりませんでした。
もつ煮込みうどんは普通盛でしたが、お腹いっぱいになりました。
富山の糸庄のもつ煮込みうどんには負けますが、美味しかったです。
手延べうどん 田舎 金沢店の場所はこちら 石川県金沢市畝田西3丁目580
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