石川の食　美味しいランチ

2026年1月23日

小松から帰り道で、入ろうと思ってたお店が昼の営業時間が過ぎていて、変わりにどこに入ろうかなと探していて、とうとう白山市まで来てしまったので、久しぶりに一風堂 白山店に入る事にしました。
15:00を過ぎていたので空いていました。

期間限定で味噌赤丸１０８０円というのが大きく出ていたので注文する事にしました。
辛もやし、辛子高菜、紅しょうがが無料（セルフ）だと説明があって、辛もやし、辛子高菜を少量ずつ取ってきました。

味噌赤丸の麺は、一風堂にしては太めでコシが強い縮れていました。美味しい麺です。
スープはバター入りで香ばしくて最高に美味しいです。
生のタマネギや甘いコーンなど入って味の変化も楽しめます。
チャーシューは一風堂にしては、食感が残る感じでした。たまたま失敗したのだと思います。
途中で、すりごまをたくさん入れて食べました。

一風堂のラーメンはいち食べても美味しいです。
一風堂では、石川県で食べられるラーメンでは最強だと思います。

2024年12月3日

入ろうと思ってた福井のお店が臨時休業で、次に入ろうと思ってた加賀市のお店が定休日で、次に入ろうと思っていた小松のお店も臨時定休で、とうとう白山市まで来てしまったので、一風堂 白山店に入る事にしました。
一風堂 白山店に入るのは初めてです。

１４：００近くになっていましたが、結構お客が入っていました。
1人だと言うと、カウンター席を指定されました。
すぐに、冷たいお水が出され、高菜漬けやモヤシ漬けなどはセルフとの説明がありました。
注文は備え付けのタブレットでの注文になっていました。
基本は白丸、赤丸、からか麺の3種類になっていました。
今日は、赤丸新味９８０円＋御飯・餃子セット（平日ランチタイム限定）２１０円を注文しました。
ご飯の量は少なめ、麺は硬めで注文しました。

５分ほど待って、赤丸新味＋御飯・餃子セットが出されました。
御飯はお替り可能だと言われました。
辛高菜漬けを小皿に盛ってきました。

赤丸新味ラーメンはピリ辛で、濃厚でクリーミーで、とても美味しかったです。
やっぱり、一風堂のラーメンはいつ食べても美味しいです。
チャーシューがトロっとしているのも嬉しいです。
餃子は期待していなかったけど美味しかったです。
満足しました。

一風堂　白山店の場所はこちら　　石川県⽩⼭市徳丸町３７５