福井の食　美味しいランチ

今日は越前市の福祥に入りました。この場所は中華系の人がやっている中華料理のお店が、何軒も入れ替わっています。
駐車場は結構満車に近かったのですが、店内にはお客は１人しかいませんでした。店頭に本日の日替ランチのメニューが掲示されていました。日替ランチは、中華料理の一品料理を中心のランチ７００円と、ラーメンが中心のランチ８００円があります。一品料理のランチは、油淋鶏（ユーリンチー）でした。
メニューを見ると、麺類（７種から選べる）＋飯物（７種から選べる）のセット７８０円、酢豚・回鍋肉・八宝菜・カニ玉子・麻婆ナス・青椒肉絲・ニンニクの芽と豚肉炒め・鶏肉のオイスターソース・野菜炒め・ニラ玉子・麻婆玉子・ニラレバの定食９００円などがありました。
今日は油淋鶏（ユーリンチー）の日替ランチを注文しました。油淋鶏（ユーリンチー）の日替ランチは、油淋鶏、キャベツ中心の野菜サラダ、スープ、キムチ、ご飯、春巻きが付いていました。ご飯はお替りができるようです。
油淋鶏は、元々あまり好きではないのですが、今まで食べた中では一番美味しい油淋鶏でした。スープは味が薄めだったので胡椒を加えました。春巻きとキムチは美味しかったです。これで７００円なら納得です。

福祥の場所はこちら　　福井県越前市家久町５７-１９