福井の食　美味しいランチ

今日は「サンドーム福井」の喫茶・レストラン ミールに行ってきました。
１３：００を過ぎていたのでお客は少なかったのですが、明るい席は全部、予約席の札が立てられていました。仕方なく暗い席のテーブルに座ったのですが、予約席の札は食事後のテーブルの後方つけが終わってなかっただけのようで、あとから回収されていました。ちょっと怠慢な感じです。
すぐに冷たい水と、紙のおしぼりを持ってきました。
喫茶・レストラン ミールのメニューを見ると、平日限定の日替わりランチ６００円の他に、丼物、うどん物、カレーなどがありました。営業時間が１０：００～１６：００というのは、いかにもお役所的です。
今日は日替わりランチを注文しました。
それほど待つことなく、日替わりランチが出されました。
日替わりランチには、魚のフライ、揚げだし豆腐と野菜の煮物、もやしや切り干し大根などのおひたし、切り干し大根や油揚げの煮物、カボチャの煮物、ご飯、漬物、味噌汁、冷たいお茶が付いていました。
料理は使い捨てのトレーにのせられていて、ご飯と味噌汁以外は冷たかったです。なんか総菜屋のお弁当って感じです。ただ、カボチャの煮物は抜群に美味しかったです。単に煮たというだけでなく味付けに工夫が感じられました。
食事を終えて帰ろうと席を立ったと同時に、コーヒーが出されました。ある意味抜群のタイミングでした。

「喫茶・レストラン ミール」について、ちょっと調べてみたのですが、日本ミールというお弁当の会社が運営しているレストランで、他には福井県健康スポーツセンター、福井県産業会館、サンドーム福井、アートラボ福井、フェニックスプラザ、ユニオンプラザ、福井県生活学習館、福井放送、福井新聞社丸岡支局のレストランを運営しているようです。

喫茶・レストラン ミールの場所はこちら　　福井県越前市瓜生町５−１−１