今日は,たまごかけ専門店 たわらに入りました。
お店に入ると最初に基本的な定食を選んで食券を購入します。
定食には,たわら定食(ごはん、味噌汁、漬け物)卵・トッピングは食べ放題 350円,大たわら定食(たわら定食の御飯大盛)450円,出し巻き定食(たわら定食+ダシ巻き玉子)550円,からあげ定食(たわら定食+鶏唐揚)650円があります。
今日は,大たわら定食を注文しました。
店内にはカウンター席とテーブル席がありますが,カウンター席に座りました。
カウンター席にもテーブル席にも3種類の卵(黄味の濃いたまごでαリノレン酸が通常の3倍の卵,食用米を食べている鶏の米たまごでDHA・EPAが豊富な卵,たまごの王様の地養卵)が山盛りに置いてあります。
また醤油(だし汁)も3種類(特性たれ汁,甘口醤油,卵かけしょう油)を選べます。
トッピングは梅しそ,ジンジャえのき,ネギ,魚粉,ごま,さざみのりの6種類を自由に入れる事ができます。別料金で納豆をトッピングすることも可能です。
アイスコーヒーが100円なのですが平日14:00から17:00までは無料のようです。
ちょっと待つと大たわら定食が出されました。御飯の大盛と赤だし味噌汁と漬物と卵をかきまぜる小皿がついていました。お茶は冷たいのと熱いののどちらがいいですかと聞かれたので熱いお茶を頼みました。
説明書きに,小皿で卵をといでから御飯を加えて食べると何種類もの味を楽しめるということでした。普通盛の御飯で3種類の卵を楽しむ人が多いということでした。
大盛の御飯で卵を5個食べました。3種類の卵の味を較べるには,同じダシで比較するのが良いのですが,ダシやトッピングもいろいろ試したいということで,いろんな組み合わせで食べたので,結局どの卵がどういう味がするのかよく判りませんでした。
でも自宅でスーパーの卵に醤油をかけた卵御飯とは明らかに違います。美味しかったです。お腹いっぱいになりました。
平日14:00から17:00まで無料のアイスコーヒーを飲もうと思ったのですが,どこに置いてあるのか判りませんでした。お店の人も誰も見当たらなかったので断念しました。帰り際に「ご馳走様でした」と大きな声で言って帰ったのですが,反応はありませんでした。
たまごかけ専門店 たわらの場所はこちら 福井県福井市開発町8-6-1
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