今日は、福井中央卸売市場にある「喜多亭」に入りました。
福井中央卸売市場のお店は全部行ったつもりでしたが、まだ行っていないお店がありました。
店頭に、しらす丼９００円と書かれていたので、勝手に生のしらす丼が食べられると思って入ったのです。
他には、ぶり丼１１００円、マグロ丼１１００円、いくら丼１６００円、いか・いくら丼１３００円、おまかせ定食１０００円、海鮮丼１３００円、フライ定食９００円、さば味噌煮定食７００円、マグロカツ定食１１００円、まぐろ定食１３００円、ぶり定食１３００円、さしみ定食などがありました。
店内はカウンター席とテーブル席がありますが狭いお店です。常連さんが多そうな感じのお店です。
さっそく、しらす丼を注文しました。
カウンターに冷たいお茶のポットとコップが置かれていてセルフになっていました。
４分ほどして、しらす丼が出されました。
しらす丼には生のシラスではなく普通のシラスとマグロの切り身と半熟卵と千切り大根が入っていました。
その他に漬物と豆腐の冷奴がついていました。
ご飯は酢飯ではなく、普通の御飯で、醤油とワサビが添えられていました。
見た感じは、ちょっと期待外れだったのですが、食べてみたら思いのほか美味しかったです。
喜多亭の場所はこちら 福井県福井市大和田１丁目１０１
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