福井の食　美味しいランチ

今日は、割烹料理 浜町 一燈（いっとう）に入りました。
店頭に「お昼の営業始めました。日替り御膳１０００円、ミニ会席（予約制）２７５０円？ 税抜き価格」と立て看板が置いてありました。
浜町 一燈（いっとう）に入ると、カウンター席と、個室の座敷があるようでしたが１人なのでカウンター席に座りました。職人さんが大勢いてびっくりしました。すぐに、冷たいお茶と、熱いタオルのお手拭を出してくれました。
今日は日替り御膳１０００円を注文しました。
１０分ほど待って日替り御膳１０００円（税込み１０８０円）が出されました。日替り御膳には、白身魚の切り身の焼き物、ナスと鯖の味噌煮、いろんな具が入ったポテトサラダ、鶏肉と野菜の煮物、野菜と油揚げの煮物、昆布の煮物、シラスの煮物、漬物、梅干、御飯、味噌汁が付いていました。御飯はお替りができますということでした。
鯖の味噌煮と白身魚の切り身の焼き物は絶妙な味付けで、その他の料理もハズレがなく全てが美味しかったです。
途中、お茶が少なくなっているのに気づいて、追加で注いでくれましたし、途中何度も気にかけてくれました。仲居さんの気配りも申し分なく、１０８０円の日替り御膳でも、会席料理をいただいたような接客で恐縮しちゃいました。御飯はお替りをお願いしたのですが気持ちよく熱々の御飯をよそっていただきました。
満足しました。浜町 一燈（いっとう）は超お奨めです。

割烹料理 浜町 一燈（いっとう）の場所はこちら　　　福井県福井市中央3-12-12