今日は,以前から行きたかったらーめん 市野々に行きました。
カウンターに座ると,冷たい水と紙のお手拭を持って来てくれました。冷たい水はポットにも入れてあるので,お替りは自由にできます。
らーめん 市野々には昼のセットメニューとして,ミニチャーシュー丼セット880円,高菜ごはんセット750円,ごはん(小)セット700円,ギョーザ(8個)セット800円,ギョーザ(6個)ご飯(小)セット880円,ギョーザ(6個)高菜ごはん(小)セット950円,ギョーザ(6個)ミニチャーシュー丼(小)セット1000円などがありました。
セットはラーメンを特性中華そば,特性塩そば,とんこつ醤油,とんこつ塩から選べます。エビ味噌麺,坦々麺だと70円UPです。
らーめん 市野々のデフォルトはコラーゲンたっぷりの魚介系ダブルスープ醤油味の特性中華そばのようなので,特性中華そばのごはん(小)セットを注文しました。味は濃いめと薄め,脂身は多めと少なめ,麺は固め,柔らかめを選べるので。麺の固めでお願いしました。
らーめん 市野々の特性中華そばは極細麺で,あっさりとした懐かしい味でした。固めでお願いした麺は,ちょうど良い固さでした。美味しかったです。 チャ-シューがもっと美味しければなお良いのですけど。
閉店しました
らーめん 市野々の場所はこちら 福井県福井市板垣3-1331
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