２００６年５月３０日
今日は津津に行きました。
ここの目玉は、辛いと評判の赤玉ラーメン（７００円）です。その他に豚骨の白玉（６００円）や味噌（７００円）、とろぶたチャーシュー麺（１０００円）、唐香麺（７８０円）、福建麺（８８０円）があります。
ランチタイムにはミニ丼とのセットがあり、ソースカツ丼、チャーハン、からあげ丼、チャーシュー丼、たらこ丼が全部２８０円追加です。ライスは１００円追加でおかわり自由というのがあります。
辛いスープだと大盛り（１００円ＵＰ）を注文するよりライス付のほうが良いかなと思い、赤玉ラーメンのライスセットを頼みました。
しばらくして、ザルに山盛りの刻みネギと壷に入ったキムチ大根がきて、その後赤玉ラーメンとライスが来ました。真っ赤なスープに唐辛子の粉がたっぷり乗っかってる。凄いなあ。食べられるかなあ？ 恐々とスープを飲むと思ったほど辛くない。豚骨ベースの少しどろっとしたスープに唐辛子の味はするけど辛さはそんなでもないって感じの味ですが他で食べたことの無い味です。麺はありきたりの細めの麺。チャーシューもありきたりのチャーシュー。
少し食べた後に、ザルの刻みネギをたっぷりと乗せて、かき混ぜて食べました。刻みネギは基本的に嫌いなんですが、このスープとまぜて食べると結構美味しくなります。
それからキムチ大根を入れて食べました。う?ん、面白い！キムチ大根が凄く甘く感じる。
キムチ大根は結構な量がついて来るんですが、最初、皆さんこれ全部食べるのかなって思ったんだけど、チムチをつまむものがついているから、これ全部食べろというんじゃなくて好きなだけ食べてくださいってことなんでしょうね。
キムチ大根はラーメンにもたくさん入れたし、ライスにも乗せて食べたので容器の半分近く食べちゃいましたが、これ結構美味しいです。
津津のラーメンは正直、他の人に美味しいよおって紹介するのは躊躇われますが面白いラーメンだよと紹介したくなるラーメンでした。
ラーメンって美味しいってのもあるけど、いろんな味のラーメンを経験できるというのも魅力なので、津津のラーメンは大満足で幸せなひと時を過ごせました（大袈裟？）閉店しました
２００６年７月２５日
今日は津津の白玉ラーメンを食べました。白玉はこってり豚骨ですが６８０円でした。前回６００円だと思ってたのは勘違いだったのかな？
白玉はかなりどろっとしたスープで天下一品に感じが似てるかな。ちょっとスープの臭いが気になったけど、まあまあ美味しかったです。白玉のも大量のネギとだいこんのキムチがつきます。だいこんのキムチはサービスだと言ってたので永久につくものではないのかもしれません。キムチは本当に美味しい。好みによりコショー味の味噌と、ラー油味の味噌を加えて食べます。
今日はランイタイムサービスのミニソースカツ丼（２８０円）も頼んだのですが、ソースが甘すぎてちょっとって感じでした。
やっぱ津津は赤玉が良いなあ
２００７年２月２０日
今日、久しぶりに津津へ行ったら当分の間、お休みしますって貼り紙がしてありました。
貼り紙には御用の方は春江町のお店にって書いてありました。
春江町に津津があるのは知りませんでした。今度行ってみよう。
坂井市春江町江留下相田56 0776-51-2810 福井空港の近くみたいです。
２００７年２月２７日
今日、春江町の津津へ行ってきました。当然、同じ味だった。赤玉ラーメンの大盛りを食べました。
２００８年６月１７日
春江町の津津も閉店してました
津津ラーメンの場所はこちら 福井県坂井市春江町江留下相田56
コメントする