福井の食　美味しいランチ

今日はアピタ福井店敷地内にある石焼ステーキ贅（ＺＥＩ）に入りました。石焼ステーキ贅（ＺＥＩ）は新潟県が本社のテーン店のようです。
石焼ステーキランチ１０００円の大きな看板に釣られて入ってみたのですが，お店の入り口にもサーロインステーキランチ１４０ｇ１０００円，テンダーロインステーキランチ１００ｇ１１００円の掲示がしてありました。テンダーロインステーキとはヒレ肉のステーキのようです。
石焼ステーキ贅（ＺＥＩ）の店内に入るといくつものテーブル席があったのですが，１人ということでカウンター席に案内されました。カウンターにはランチメニューが置かれていて，冷たい水とタオルのおしぼりを持ってきてくれました。
石焼ステーキ贅（ＺＥＩ）のメニューを見るとサーロインステーキランチには２００ｇ１３００円というのもあって，ソースの種類によって１００円アップのサーロインステーキランチもありました。
テンダーロインステーキランチは１５０ｇ１５００円，２００ｇ１９００円というのもありました。
ハンバーグランチ７８０円というのもありました。
オリンピック期間中ということでカナダの肉を使った２００ｇ１２００円という限定メニューもありました。
今日はサーロインステーキランチ１４０ｇ１０００円を注文しました。ご飯は白ご飯と梅ご飯が選べるということで梅ご飯でお願いしました。ご飯は大盛でも良いということだったので大盛でお願いしました。
ほとんど待つことなく，すぐにサーロインステーキランチが出されました。お水が無くなっているのに気づいてすぐに水を追加してくれました。
石焼ステーキ贅（ＺＥＩ）のサーロインステーキランチは高熱の溶岩石の容器に乗せられたレア焼きのステーキと野菜，梅ご飯，漬物，味噌汁，お茶，玉ねぎ・りんごのすりおろしを使った漬けソースがついていました。ソースをステーキにかけるとはじけてしまうので，上からかけないでと言われました。
石焼ステーキ贅（ＺＥＩ）のステーキは表面だけ焼いてカットしてあり，好みに合わせて溶岩石の容器の上で自分で焼くシステムになっているようですが，特に説明が無く，レアのままで食べました。一言説明があると良かったです。
石焼ステーキ贅（ＺＥＩ）のステーキは味付けはあっさりしていて柔らかいお肉でした。

石焼ステーキ贅（ＺＥＩ）の場所はこちら　　福井県福井市飯塚１０-４-１ アピタ福井店敷地内