●丸亀製麺
今日は丸亀製麺で食事をしました。讃岐うどんのチェーン店です。
基本的にトッピング無しの釜揚げうどん，ぶっかけうどん，かけうどん，ざるうどんは並２８０円，大３８０円です。この判りやすい値段設定は，はなまるうどんより好きです。
丸亀製麺は，お客が来てからうどんを茹でるのでは無くて，あらかじめ茹でておいてお客が来たら，すぐ出せるようにしています。
讃岐うどんでは釜玉うどんが一番好きなので，釜玉うどんの大盛り（４３０円）を注文しました。
茹でたうどんに温泉卵を落としてダシ醤油をいれてかき混ぜて出来上がりです。本来なら熱々のうどんの上に生卵を入れて半熟にするのが正式な釜玉うどんですが，丸亀製麺は味より，早さ重視です。
無料のトッピングである天カスをたくさん入れて，醤油を少しかけて食べました。美味しかったです。
ちなみに丸亀製麺では，かけうどんの汁は自分で給汁機から入れます。
丸亀製麺羽咋店の場所はこちら 石川県羽咋市石野町ト１０-１