●ホットちゃん
今日は穴水町のホットちゃんで昼食を食べました。ホットちゃんは穴水商店街の中心街の川沿いにあるお店で、魚市場として使われていたプレハブの建物を利用したお店です。能登半島地震を機会に被災した人自身が地元を勇気付けるという趣旨で開店したそうです。
何回かホットちゃんの前を通ったことはあるのですが、食堂であるという看板も無く、フリーの客には入りづらい雰囲気だったので入りそびれてました。今日はお昼早めの時間でお客さんが誰もいなかったので入ってみました。ホットちゃんはカウンター５席だけのお店で、なぜかＣＤなども売っています。
ホットちゃんのカウンターに座るとお茶を出してくれました。メニューを見ると定食としては日替わり定食６００円とギョーザ定食６００円がありました。
日替わり定食はなんですかと聞くと鶏肉と玉子の煮物やぶっかけうどんだというので注文しました。
お店のおばさんは、とても気さくな人で、いろいろ話しをしました。
そうこうしていると日替わり定食ができました。
ホットちゃんの日替わり定食の内容は鶏肉と玉子とだいこんの煮物（おでんのような感じです）と長芋の切ったのとモズクと生卵が入ったうどん（うどんというより蕎麦のような食感です）と漬物とキウイと柿のデザートとご飯です。ご飯はお替り自由です。味付けが良くて家庭的な味を楽しめて美味しかったです。どの料理を食べてもハズレは無いのだろうと思われます。穴水のもずくは採れるのが遅いので、もずくはもう採れるのですかと聞いたら、冬に獲れたもずくを冷凍保存しているとのことでした。
食事を終えて、ご馳走様と言ってお勘定を払おうとすると、コーヒーも付きますよということでした。この内容でコーヒーがついて６００円というのは安いと思います。
もうしばらくするとカキフライとかもメニューにのるとのことでした。ホットちゃんのギョーザやカキフライも食べてみたいなと思いました。
ホットちゃんの場所はこちら 石川県鳳珠郡穴水町川島イ２７-１