●パティスリー ホソヤ
パティスリーホソヤは以前は泉野図書館近くにありましたが、今は富樫の総合運動公園の近くに引越しました。
パティスリーホソヤは季節のフルーツを使ったショートケーキとモンブランが人気です。
以前、クリスマスケーキを注文したのですが、アルコールが強くて家族で食べるには不向きでした。パンフレットには、もうちょっと親切な説明が欲しかったと思います。
パティスリーホソヤのモンブランは食感が独特なものがあり、洋菓子というより和菓子に近い感覚があります。
パティスリーホソヤのケーキはどちらかというと万人向きではなくて好き嫌いがあるようです。
パティスリーホソヤの場所はこちら 石川県金沢市富樫1-7-4